有机蒜蓉西兰花的做法 有机蒜蓉西兰花怎么做

“西兰花我们日常生活中时常见到的蔬菜，是人们很受欢迎的蔬菜之一，不仅味道鲜美，而且营养价值很高，其营养成分位居同类蔬菜之首，因此被誉为“蔬菜皇冠”。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

有机蒜蓉西兰花的做法步骤

• 1、将西兰花用手掰开清洗干净，西兰花柄也不要扔掉，切块

• 2、大蒜切蓉
• 3、锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出
• 4、锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花翻炒。
• 5、快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可