关于蒜蓉的餐饮精选

“夏天吃清淡点好，今儿就清单到底，正是吃丝瓜的时候，我今儿来一道及其简单不加任何多余调料的传统家常菜【蒜蓉丝瓜】”食材明细主料丝瓜（300g）辅料大蒜（40g）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉丝瓜的...

“蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝（150g）米粉（100g）辅料蒜头（6瓣）生姜（一小块）葱花（少许）配料海天蚝油（一小勺）海天酱油（一小勺）盐（少许）鸡精（少许）辣椒油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸米粉卷生蚝的做法步骤1、米粉不...

食材明细主料排骨（500克）辅料大葱（适量）配料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱烧排骨的做法步骤1、准备材料.2、将排骨放入冷水中,到一勺料酒.3、用大火煮开，并去掉浮沫.4、煮25分钟把排骨捞...

“纪念给老公的第四次午餐便当哦~”食材明细主料福成肥牛片（适量）洋葱（适量）辅料黑胡椒粉（适量）料酒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步骤1、煎2、切丝3、快半熟停4、编炒洋葱香味出5、...

“大鱼大肉吃多了，那么吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味，那么试试这个蒜蓉粉丝蒸白菜吧，很好吃哦，粉丝蒸完很入味娃娃菜带有清甜，真有点蒜蓉开边虾的味道哟”食材明细主料娃娃菜（2棵）粉丝（一块）辅料蒜（1头）配料生抽（适量）胡...

“这个烤鸭是前几天买的吃剩的，都干巴了，所以放在炒的芸豆里面烩一下，既增加勒芸豆的美味，又使烤鸭变得软和。”食材明细主料芸豆（250g）剩烤鸭（三四块）辅料大蒜（三四瓣）配料食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清...

食材明细主料西兰花（305g）香菇（3朵）辅料蒜粒（4瓣）配料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉香菇西兰花的做法步骤1、原料图2、西兰花洗净掰成小朵（根部另用）3、蒜切末4、西兰花焯水2分钟5、捞出放入凉水中6...

“自制的蒜蓉辣酱酸鲜可口，口感微辣，我发现小小的酸味和辣味更能突出菌菇的鲜美，完全成就了一道口感另类的菌菇菜肴”食材明细主料杏鲍菇（200克）海鲜菇（200克）蘑菇（200克）辅料自制蒜蓉辣酱（20克）自炼五花肉猪油（20克）自制味素（2克）盐...

“我是超级爱吃金针菇的炒着吃、涮火锅、凉拌、各种吃法都爱，这道蒸的金针菇把金针菇的优点尽量的保留了更加脆嫩鲜美。金针菇美味不说，营养也很丰富，最大的优点是含有金针菇多糖，能提高人体免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋们...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜木耳蒜蓉的做法步骤1、丝瓜一根,去皮备用2、然后切片摆盘,并在上面划十字,以更好的入味3、香菇切...

“白菜是最最普通的蔬菜，比不上华丽的山珍海味，却一辈子也吃不腻。用蒜蓉炒出来的白菜很香，配上软软的粉丝，还有香菇，味道也很鲜美啦。”食材明细主料白菜（5-6片）粉丝（适量）水发香菇（4朵）辅料蒜（1颗）配料生抽（适量）油（适量）盐（适量）芝麻...

“眼看快要过年了，街上的年味越来越浓了。我们重庆人到了这个时候大家都爱做腊肉，香肠，买新衣，办年货。虽然现在每天都是跟过年一样，但中国人对于传统的农历年还是有很高的期望值的。我们家每年都要灌香肠，这好像已经成了传...

“【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》（11月21日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“非常幸运的成为“加拿大野生北极虾”的试用者，今天刚刚收到，就迫不及待地做了这道蒜蓉北极虾。其中炸熟的蒜蓉好吃，粉丝吸进北极虾和蒜的所有香味，更是好吃的不得了，更不用说那纯净无污染，鲜美有营养的北极虾了。”食材明...

食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4、取小碗...

“灿烂家夏天的小凉菜，好象蒜蓉的居多，但一般都是晚上拌来吃。中午嘛，感觉下午上班上学啥的，口气不清新苦苣，灿烂家都爱吃，关键是解油腻，如果吃了大肉肉啥的，赶紧拌盘来吃，给自己的小心灵找点安慰~~”食材明细主料苦苣（适量）辅料...

“对于做茄子菜，一直是我的软肋，炖菜吧，太单一，用芝麻酱凉拌吧，吃几次就不爱吃了，况且老公不爱吃芝麻酱拌的凉菜，鱼香茄子爱吃，总不能经常吃，那也会吃腻的，怎么办？只有想办法做的适合他们口味的茄子菜，今天这道凉拌茄子，老公和儿子...

“本人虽是江南人士，却很喜欢吃面条，尤其是自制的手擀面，无论是汤面还是拌面，我喜欢酸酸辣辣略带鲜香肉燥味道的口味。今天的做法，是我结合了老北京炸酱面和温州拌面的工艺，将两者的口味融合在一起，既有酱香又有蒜香，在肉糜中...

食材明细主料西兰花（适量）白菜花（适量）辅料大蒜（一头）配料盐（适量）味精（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉双色菜花的做法步骤1、西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。2、炒锅放水烧开，下入两种菜花焯至变色。3、...

食材明细主料紫眉豆（半斤）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉紫眉豆的做法步骤1、将紫眉豆摘好洗净2、把水烧开将眉豆放入锅中焯一下3、紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变...

食材明细主料虾（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）配料蒜（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、原料洗净备用2、蒜要成末，胡萝卜切成粒，葱切葱花，姜切末3、锅里放油烧至六七成热时，...

食材明细主料地瓜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）食用油（适量）红辣椒（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步骤1、薯苗摘洗干净，滤干水分。2、准备好蒜蓉，豆豉（洗净用刀剁一下），红辣椒段...

食材明细主料虾（适量）辅料龙口粉丝（70g）蒜（4瓣）香葱（少许）配料生抽（10g）白糖（3g）清水（8g）胡椒粉（适量）鸡精（1.5g）香醋（1.5g）盐（2g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的...