蒜蓉蚝油西兰花的做法 蒜蓉蚝油西兰花怎么做

“家常小炒，颜色碧绿，味道咸香，是一道营养美味菜品！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤

• 1、备好食材：西兰花洗净切成小块，大蒜去皮拍散切成末备用。

• 2、热锅冷油，下蒜末煸香。

• 3、下西兰花翻炒均匀，加入适量盐，沿锅边加入适量温水焖煮一分钟。

• 4、西兰花至熟，加入适量蚝油翻炒均匀。

• 5、即将出锅。

• 6、成品图。

小窍门

西兰花切小朵，用一勺苏打粉浸泡十分钟后再清洗干净！
祝大家元旦快乐！