水产

秋天是吃大闸蟹的好时节，九月十月正是大闸蟹长成上市的时候，大闸蟹是非常美味的食材，可以做各种美食，也有很多不同的吃法，其中最原滋原味的食用方法就是蒸，但是由于蟹以腐殖质为食，如果吃的时候没有刷干净和蒸熟，可能会把蟹体...

花甲分布在我国的沿海地区，花甲是一种海鲜类产品。花甲的颜色一般是黄褐色。花甲的肉不是很多，一般都是炒一盘子花甲吃，打开花甲的壳吃花甲的肉。花甲生活在浅海底，花甲上就会有沙子，想要做花甲，就要清洁花甲，那么花甲怎么吐...

鲫鱼是我国最重要的淡水鱼之一，它的肉又嫩又美味，被广泛认为是适合老人、儿童和女性的上品食材，人们往往喜欢用清蒸的做法，尽量保留它的营养，那么，鲫鱼多少钱-斤？一、鲫鱼多少钱-斤鲫鱼在各地大部分市场都有鲜鱼出售，至于价格...

喜欢吃海鲜的人们应该很熟悉海螺这种生物吧，海螺姑娘的故事更应该是家喻户晓吧，海螺呢是一种软体动物，海螺生活在浅海里。海螺无水可以活几天?海螺和田螺那个更好吃?大家都应该很想知道吧!一、海螺无水可以活几天海螺无...

淡菜干，从名字上看很像一种蔬菜，其实它是一种海产品，味道异常鲜美，价格很大众，所以深受广大老百姓喜爱，今天我们来聊一聊，淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意些什么？一、淡菜干哪些部位不能吃淡菜和扇贝有那么点像，吃的...

大马哈鱼和三文鱼是不是同一种鱼这个问题，在回答的时候需要根据不同的国家做考虑，在其他国家，它们就是同一种鱼，但是在我们国家，它们就是不一样的。大马哈鱼是三文鱼吗在我们国家，大马哈鱼主要指的是黑龙江那边的，它只是太平...

海鲜这个词大概大家已经听了很多遍了吧?大部分人都很喜欢吃海鲜，海鲜的营养价值高，但是价格也不容小觑，那么海螺也是海鲜的一种，那么你们知道海螺怎么保持新鲜吗?那就往下看。一、海螺怎么保持新鲜一般人们去购买海螺的时...

海螺是一种生长在海水当中的软体动物，他的外表有一个非常硬的壳，他的身体是非常柔软的，最重要的是，海螺可以制成餐桌上的美味佳肴，那在用海螺制成美味佳肴的时候，要不要放料酒呢?今天这篇文章就主要来为大家讲述一下煮海螺...

我们平常吃到了一些海鲜食物，总是会在外表上有一些相通的特点，这就会让一些不了解的人认为两者之间算是同样的一种食物，比如说鱿鱼和八爪鱼，那么鱿鱼和八爪鱼一样吗?一、鱿鱼和八爪鱼一样吗鱿鱼和八爪鱼完全就是两种不同...

海参这种海鲜类的食品相信大家都吃过，现在全球已知的海参品种可以高达1000种以上了，但是我们生活里面能吃到的海参基本上也只有十几种，那么海参有毒吗?一、海参有毒吗如果是我们在日常生活当中经常能见到的一些海参，基本...

随着交通的发展，无论是河蟹还是海蟹，都能够快速运达到大家的餐桌上。如今秋天将近，又到了家家户户开始做起螃蟹美食。只是，很多做菜新手并不知道螃蟹是蒸着好吃还是煮着好吃?一、螃蟹是蒸着好吃还是煮着好吃其实螃蟹蒸着...

秋季是吃海鲜的好时间，现在正值深秋，正是各类海鲜成熟，品相最佳的时期，大家多多少少都喜欢买一些海鲜回家享用。贝壳类海鲜中花蛤是最受大家欢迎的，那么花蛤要泡多久才开始吐沙子?一、花蛤要泡多久才开始吐沙子花蛤在水中...

眼看中秋中秋佳节都快到了，各地居民也开始准备过节的东西，这个古老的城市历经多年，一定有着自己流传下来的习俗，于是很多人也就会问厦门中秋吃什么？想了解的小伙伴一起来看看。厦门中秋吃什么1.月饼这是无论何时都会被大家...

黄辣丁属于江鲜，是江河里的一种鱼，它浑身金黄，但是没有鱼鳞还是挺特别的。那黄辣丁买回去之后怎么处理呢？黄辣丁要用开水烫吗？今天就来跟大家聊一聊关于黄辣丁的小知识。一、黄辣丁要用开水烫吗可以黄辣丁与其他的鱼不同，它...

人参大家肯定都不陌生，知道它是一种植物，对人的身体有很好的作用。那海参呢?海参是动物还是植物呢?是不是海参也像人参一样对人的身体也很有好处呢?海参一般怎么吃呢?一、海参是动物还是植物海参是动物还是植物这个问题...

作为一个名副其实的吃货，我诚心向大家推荐拥有“蟹中之冠”美誉的高淳螃蟹，高淳螃蟹真的是非常鲜美，而且价格公道，每一个都可以保证具有很高的品质。那么今天就让我们来谈两个关于高淳螃蟹的问题：高淳螃蟹好在哪里?怎么挑...

现在吃虾的人越来越多，街上没走几步远都会看到王婆大虾的店面。并且平常我们开心的时候去吃一顿虾，不开心的时候更要去吃一顿，那有些人就好奇了，基围虾是淡水养殖还是海水养殖的呢?一、基围虾是淡水养殖还是海水养殖其实...

说起海鲜，大家可能就会想到生蚝，它的味道比较的咸鲜，并且口感较软，吃起来味道是极好的，对于那些喜欢吃海鲜的人来说，生蚝是美味。那么，你知道生蚝蒸几分钟才熟吗?一、生蚝蒸几分钟才熟一般来说生蚝要大火蒸7分钟左右才熟。需...

黄辣丁又叫做昂公，是生活在江河里的一种鱼类，其营养价值非常高，而且鱼肉鲜嫩，口感非常的好，所以很受欢迎。那么买回来的黄辣丁需要煮多久才可以吃呢？今天就来跟大家分享关于黄辣丁的烹制方法。一、黄辣丁需要煮多久15~20分...

现在大家的生活水平越来越好，对于美食方面的要求也越来越高，已经不再仅仅满足于吃饱，而是更注重于营养。海蒜的营养价值高，如果家里想自己拿海蒜煲汤，清洗是很重要的一道程序，那么海蒜怎么清洗呢？一、海蒜怎么清洗海蒜买回家...

很多人都喜欢吃鱼肉，因为鱼肉吃起来非常的细腻，而且价格相对来说也是比较便宜的，现在市场上的一种鲅鱼受到了大家的喜爱，那么大家知道鲅鱼是海鱼还是淡水鱼吗?一、鲅鱼是海鱼还是淡水鱼生活在淡水中的鱼叫做淡水鱼，生活在...

我们都知道一种植物如果细分起来能有很多的种类，海参就是一种挺常见的食物，那么今天就来看看海参分哪几种，不同的分类又是否有不同的特点呢?它们的区分方法又是否简单呢？海参分哪几种1.半干海参。这种海参之所以说是半干...

鱿鱼圈其实就是鱿鱼身体部分切成圈形，不管是炒着吃，烤着吃，还是煮着吃都是可以的。但是很多人并不知道鱿鱼圈要煮多久才熟，所以常常不能很好的把控好时间。今天就来给大家解决这个问题，一起来看看到底鱿鱼圈要煮多久。一、...

鲳鱼肉肥厚又细嫩，而且鱼刺很少，既好做又好吃，而且营养丰富，所以有“河中鲤海中鲳”的俗话。对鲳鱼不熟悉的人们可能会以为它没有鱼鳞，因为它身体表面确实看不到一片片紧密排布的鳞片。那么，鲳鱼有鱼鳞吗？一、鲳鱼有鱼鳞吗首...

海胆是棘皮动物门海胆纲动物，全身由一根又一根的刺包裹着，形成了球状物体，而海胆最珍贵的就是它的“黄”，那么怎样知道海胆有没有黄，让我们来看看下文的分析与解释。怎样知道海胆有没有黄判断海胆有没有黄，不能一概而论，要具...