潮式豆腐煲的做法 潮式豆腐煲怎么做

“不太会写简介。文笔没天赋啊😱
很简单的一道菜。家里人都很喜欢吃”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

潮式豆腐煲的做法步骤

• 1、原材料有的地方可能没有这种豆腐，可以用其他的豆腐代替哦，豆腐交叉切成四块

• 2、原材料鲜虾剥壳，鱿鱼干切段，猪肉切薄片

• 3、葱切断蒜切片小辣椒切段备用

• 4、豆腐先下油锅炸酥

• 5、起油锅先下鱿鱼干炒香拨边上，再下鲜虾炒熟拨边上，下猪肉炒熟拨边上

• 6、下葱蒜辣椒炒香

• 7、下榨好的豆腐炒，然后下调料酱油跟蚝油炒香

• 8、兑一碗水烧开

• 9、烧开后兑水淀粉勾芡。完成