好吃的菠菜口蘑烩豆腐泡怎么做好吃又简单
菠菜口蘑烩豆腐泡，一听到菠菜就想起大力水手“波波，每当遇到困难时就爱吃菠菜罐头的漫画人物，这个人物设定不是凭空出来的，菠菜具有强身健体增强免疫力的功效，所以多吃菠菜还是有好处的。而豆腐泡这种食材口感很有嚼劲，吃起来很带劲。
主料
菠菜 ：适量豆腐泡 ：适量
口蘑 ：适量
虾皮 ：适量
辅料
姜蒜末 ：适量油盐 ：适量
具体步骤
烧锅开水，加入少许盐和几滴油，将菠菜放入里面焯水
菠菜变色后就可以捞出了。
烧热锅放入葱姜末进去炝锅
再放入虾皮进去翻炒
微微煸香后加入豆腐泡进去翻炒
再加入口蘑进去翻炒
加入适量的水，炖煮两分钟
加入盐和胡椒粉进去调味
最后加入焯过水的菠菜进去翻炒几下即可
