口感好的红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

干辣椒 ：适量
盐 ：适量
王守义炖鸡料 ：5
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.先将清洗干净的猪肉在水里焯十分钟，撇去浮沫，焯肉的水最好是留下等会炖肉的时候用

2.猪肉切丁待用

3.锅内放去少量的清油，干辣椒，可以煸炒差不多十分钟左右～(或者直接将肥肉煸炒出油即可)

4.刚才焯肉的汤可以华丽丽的登场了

5.将肉汤倒入锅中，刚好淹没猪肉即可～大火烧开后改小火慢炖四十分钟后开始放入盐，胡椒粉，王守义炖鸡料～慢火再炖十分钟即可出锅

6.话说这个调料是我无意之中发现的，确实不错，以后做肉生姜八角大料什么的全部都省了～每次直接扔一包进去，味道出来绝对不是盖的

7.欧了～华丽丽香喷喷的红烧肉出锅了，有木有口水横流的赶觉呢？哈哈

烹饪技巧

无