家常补肾羊肉汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

家常补肾羊肉汤的做法，大家都知道羊肉营养价值极高，特别是冬天经常给自己和家人来上一份补肾羊肉汤，那整个冬天都会暖洋洋的。肾是人身体很重要的一个器官，经常吃上一份羊肉汤大队肾是好处多多的。只是做不好的话膻味很浓，会让人吃不下的。

主料

羊肉 ：适量
白萝卜 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
香菜 ：适量
薄荷 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；

2.锅子烧热倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

3.水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶出锅，羊肉萝卜汤即成。