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葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做

葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做

食材明细

主料
  • 大鱼头 (半个)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜苗 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱烧鱼头的做法步骤

  • 葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做 第2张

    1、把鱼头两面煎黄

  • 葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做 第3张

    2、放入姜末爆香

  • 葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做 第4张

    3、放入盐、味精和适量酱油上色

  • 葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做 第5张

    4、放入没过鱼头的水量,大火煮开后转中小火焖15分钟左右

  • 葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做 第6张

    5、水分差不多干时放入蒜苗或葱段即可,你要是喜欢汤汁泡饭可以留多点汁

  • 葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做 第7张

    6、成品