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无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做

无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做

食材明细

主料
  • 鱼头 (半个)
辅料
  • (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • (1头)
  • 干辣椒 (1个)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • (少许)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

无水葱姜焗鱼头的做法步骤

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第2张

    1、鱼头洗净切块

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第3张

    2、碗中加入白糖,胡椒,蚝油,生抽,料酒,成碗汁

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第4张

    3、洋葱,蒜姜,干辣椒炒香

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第5张

    4、加入鱼头

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第6张

    5、加入料汁

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第7张

    6、葱,香菜

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第8张

    7、盖盖焗8-10分钟

  • 无水葱姜焗鱼头的做法 无水葱姜焗鱼头怎么做 第9张

    8、成品