肉末浇蒸茄子的做法 肉末浇蒸茄子怎么做

“茄子其实是减肥的好选择，不过茄子炒的话往往会吸好多油，就达不到效果了，来一盘蒸茄子吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末浇蒸茄子的做法步骤

• 1、把茄子切断放器械放微波炉蒸八分钟。

• 2、把大蒜生姜弄碎，加入生抽加水备用。

• 3、锅中入油，放肉末翻炒至变色。

• 4、倒入准备好的汁。加入盐。

• 5、大火烧开至浓稠。

• 6、泼入蒸好的茄子上，就可以上菜啦。