肉末烤茄子的做法 肉末烤茄子怎么做

“非常喜欢吃的茄子做法，加上肉末一起烤，少油又好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末烤茄子的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、茄子洗净中间划一刀，不要划断，刷一层油放入烤箱。

• 3、预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟。

• 4、肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀。

• 5、蒜切末；葱切末。

• 6、锅中加点油烧热，放入蒜末炒香。

• 7、加入肉末炒散。

• 8、加入肉末炒散。

• 9、加入肉末炒散。

• 10、加入肉末炒散。

• 11、再入烤箱200度烤10分钟。

• 12、再入烤箱200度烤10分钟。