老咸菜焖鸡的做法 老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱 老咸菜焖鸡怎么做

“这是一道典型的鲁味菜肴，取老咸菜的咸香，与老鸡合烹，经过近两个多小时的烹制，“自动收汁”程序能将老咸菜的风味与鸡肉充分融合，十分美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

老咸菜焖鸡的做法步骤

• 1、三黄鸡宰杀收拾干净，剁成3厘米块；老咸菜切块，清水冲洗，洗去咸味；

• 2、锅内放入处理好的主料、调料和水；

• 3、盖好锅盖，启动【焖酥肉/腐乳蹄】功能即可；

• 4、待烹饪结束后，将食材搅拌均盛出即可。

小窍门

1、因为咸菜本身就有咸味，所以可不加盐；
2、可根据个人口味适当加盐。