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卷心菜炒回锅肉的做法 卷心菜炒回锅肉怎么做

卷心菜炒回锅肉的做法 卷心菜炒回锅肉怎么做

食材明细

主料
  • 卷心菜 (适量)
  • 五花肉 (适量)
辅料
配料
  • 酱油 (适量)
  • 十三香调味料 (适量)
  • (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

卷心菜炒回锅肉的做法步骤

  • 1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片;青椒洗净切成段,卷心菜切成块状。
  • 2、锅中倒入油,烧至七成热,放入姜块和郫县豆瓣酱煸炒出香味后,倒入之前切好的肉片煸炒下,再加入卷心菜、青椒段炒熟,再放盐、十三香即可。