青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法 青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤

• 1、食材：青菜（已洗净切碎）、老豆腐、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。

• 2、将老豆腐用手抓碎，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。

• 4、接着，合入抓碎的老豆腐和已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味炒匀即成。