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辣焖豆角的做法 辣焖豆角—自动烹饪锅食谱 辣焖豆角怎么做

辣焖豆角的做法 辣焖豆角—自动烹饪锅食谱 辣焖豆角怎么做

豆角是比较耐火的菜,而且一定要加水烹熟,否则会有毒素,和辣椒一起烹制,两者融合的时间会比较长,口味也会好。

食材明细

主料
  • 豆角 (400克)
  • 肉末 (100克)
辅料
  • (30毫升)
  • 辣椒 (20克)
  • 老抽 (5毫升)
  • (2克)
  • (2段)
  • (1片)
  • 水量 (100毫升)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣焖豆角的做法步骤

  • 1、豆角洗净,切5厘米段;
  • 2、锅内放入处理好的主料、调料和水;
  • 3、盖好锅盖,启动【家常•干锅】(【H•DryUpCooking】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。

小窍门

1.水量不可少于100毫升,否则豆角不易成熟。