焖咸鱼的做法 焖咸鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

焖咸鱼的做法步骤

• 1、成品，下饭菜。咸香的味道，口口入味。

• 2、成品。看着还不错。

• 3、西红柿切块备用。

• 4、咸鱼提成浸泡3个小时，切断备用。青椒切断，生姜切片备用。剥2颗大蒜备用。

• 5、油锅烧热，倒入玉米油，煸炒香生姜和大蒜。

• 6、将青椒放入煸炒

• 7、倒入咸鱼和西红柿，加入开水，中小火焖20分钟。

• 8、这道菜不需要放入盐和生抽，因为咸鱼有点咸味。

• 9、成品。美味。