关于鱼子蛋菜芯冬瓜汤怎么做的餐饮精选

食材明细主料鱼子蛋（120克）冬瓜（420克）菜芯（125克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤1、食材：鱼子蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、菜芯（已清洗切开）。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒...

“今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤，这汤不腥不腻，味道极其鲜美，大鱼大肉都不如吃它，不但大补，还有乌发润肤抗衰老的作用。”食材明细主料甲鱼（1只）冬瓜（200g）辅料香葱（2根）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）红枣（5个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高...

食材明细主料鸡蛋（2只）冬瓜（350克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、榨菜丝。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒...

食材明细主料鱼丸（200g）冬瓜（150g）海米（10g）葱（1段）姜（2片）辅料芝麻油（5g）盐（1g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；2、打开美的电饭煲，依次加入鱼丸...

食材明细主料羊肉馅（150g）冬瓜（200g）菠菜（150g）姜（2片）大葱（5厘米）蒜末（4颗）葱末（2很）香菜末（2根）五香粉（1g）白胡椒粉（1g）黑胡椒粉（1g）肉馅料葱末（2勺）姜末（20g）五香粉（2g）白胡椒粉（2g）黑胡椒粉（2g）花椒粉（1g）盐（适量）生抽（2勺）料酒（3勺）香料包香叶（1片）八角（半个...

“夏季清淡，营养，香甜的美味可口的鱼汤。杂鱼汤是一道广东湛江的汉族传统名菜，属于粤菜系。广东湛江的杂鱼汤是平常百姓的家常菜，但味道非常鲜美，做汤的鱼是渔民在浅海区拉网捕捞的小海鱼，品种很杂，故名“杂鱼汤”汤水不放其...

“非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料粉丝（适量）调料酱油（适量）味精（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原...

“天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。”食材明细主料冬笋（95克）天菜芯（200克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋天...

食材明细主料菜芯（150克）面条（100克）鱼豆腐（105克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐菜芯汤面的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、面条、鱼豆腐。2、将菜芯放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的菜...

“简单的食材做出美味可口的冬瓜汤。。。”食材明细主料冬瓜（250克）青菜（75克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、青菜（已洗净）、熟咸...

食材明细主料冬瓜（半块）鸭脖子（1根）酸菜（125块）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鸭脖子冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜2、鸭脖子3、酸菜4、姜片5、取125克的酸菜放在案板上切开，待用。6...

食材明细主料冬瓜（50g）白菜叶（15g）鸡蛋（2个）调料盐（少量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜白菜鸡蛋汤的做法步骤1、冬瓜白菜切好放下去煮，放适量花生油。2、准备两个鸡蛋。3、煮开打鸡蛋下去。4、鸡蛋煮熟加盐调味。5、成...

食材明细主料灯芯（8g）麦冬（20g）枸杞子（10g）猪肉（250g）辅料水（1000ml）盐（1匙）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）灯芯麦冬瘦肉汤的做法步骤1、汤料:灯芯、麦冬、枸杞子。2、肉剁成末。3、把肉辅在汤盅最底层，把汤料也倒入。4...

“冬瓜鱼汤，严格的讲是鱼头、鱼骨冬瓜汤。买了一条大草鱼，鱼肉派了别的用场，大鱼头和鱼骨用来煮汤喝。千万不要小瞧这鱼头鱼骨，它们的营养价值以及功效丝毫不比鱼肉逊色，尤其是补脑效果更好。”食材明细主料冬瓜（400g）鱼骨（30...

“儿子喜欢的菜菜。。。”食材明细主料鸡腿（495克）菜芯（250克）冬瓜（190克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜菜芯鸡腿汤的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、菜芯（已洗净）2、将...

“我很喜欢吃闽菜，尤其是闽菜的虾丸、鱼丸、豆腐丸子都做的不错，我也很喜欢吃，那次做了酿豆腐剩下的豆腐和虾肉馅，放了冬瓜就做了这款丸子汤，出锅看着白色的豆腐丸子和淡粉的虾丸，吃起来又是那么的鲜嫩可口，想想就起名叫【鸳...

食材明细主料冬瓜（适量）银鱼（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜银鱼汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放入适量水大火烧开。3、银鱼洗净。4、煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开...

“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素，素有煲汤神鱼之称。”食材明细主料瓦氏华子鱼（数条）冬瓜（适量）辅料...

“看到有这种小鱼卖，很新鲜而且是野生的，用来煮汤最鲜美了，以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥，这次用这种野生小鱼煮汤，放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼（适量）冬瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工...

“连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉（200克）冬瓜（500克）辅料姜（1块）大蒜（1个）生抽（1匙）猪油（1匙）盐（1匙）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球，猪肉剁成...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）菜苔芯（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（两个）木耳（适量）粉条（适量）辅料小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菜苔芯鸡蛋盒子的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、粉...

食材明细主料鸡蛋（一个）豆腐（一块）菜芯干（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、材料：鸡蛋2、豆腐3、菜芯干4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待...

食材明细主料冬瓜（适量）银鱼干（适量）辅料葱末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水，加入冬瓜球...

食材明细主料面条（115克）菜芯干（20克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材：面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入面条，加适量的清...

“冬瓜丸子汤浓香不油腻、喷香可口，是一道家常美味的粤菜名菜。冬瓜性味甘淡，有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪。”食材明细主料猪肉馅（200克）冬瓜（300克）辅料葱姜末（5克）小葱（适量）香菜（适...