关于食谱的餐饮精选

“红焖比较难掌控的是酱油和糖比例，对于海鲜类的原料，炉灶大火很容易会将虾肉焖制过火而变老，严重影响口感。自动烹饪锅有精准的控温程序，能轻松烹制红焖大虾，色泽娇艳，滋味香浓。”食材明细主料大虾（300克）辅料姜（4片）酱油（5毫...

“一次买猪肥肉煸猪油，觉的肥肉皮好厚的，心里当时就在想，这块大肥肉用烤箱烤吃，应该不错吧。所以，就试烤了这块赦肥肉，将肥肉里的油烧出，香香香，粘粘的。香，糯，不油腻。”食材明细主料猪肥肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜...

“夏天吃慕斯，凉快哦。紫薯也是非常有营养的。”食材明细主料紫薯（250g）淡奶油（400g）水（120g）饼干（150g）糖（100g）辅料黄油（40g）吉利丁片（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯慕斯的做法步骤1、将紫薯洗干净放入德普烤箱风扇...

“继续在实验减肥食谱的27，因为芹菜牛奶喝的有点腻了，于是，今天换了一种口味的——或萝卜蜂蜜汁。胡萝卜减肥和蜂蜜减肥早已经不是什么稀奇事了。蜂蜜具有排毒养颜的效果，而且蜂蜜还可以起到润肠通便的作用，对习惯性便秘的...

“虾仁清淡爽口，富含磷、钙、易于消化，很适合做给宝宝吃。更多美食，请关注微博：豆妈团团，也可加qq：1079710196，日志同步更新。”食材明细主料大米（1/4杯）辅料冬瓜（适量）虾仁（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜虾仁粥的做...

“一款甜蜜的巧克力蛋糕。原料：黄油130g、细糖80g、蛋黄90g、巧克力120g、低筋面粉130g、蛋白200g、装饰原料：黑巧克力100g、淡奶油100g、”食材明细主料黄油（130g）低筋面粉（130g）辅料黑巧克力（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

“牛油果焗蛋食材：牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉牛油果像吃榴莲一样估计很多人开始吃的时候了都难以接受它的味道也很独特果肉柔软似乳酪有核桃的香味无论小孩、老人、孕妇还是女士多吃牛油果对身体都很有益处芝士...

“今天给大家来个清爽的，此菜口感绵软中带着香甜，是一个很不错的甜点哦！”食材明细主料土豆（500克）沙拉酱（20克）水（1200毫升）辅料牛奶（20毫升）盐（3克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆泥沙拉的做法步骤1、土豆洗净去皮，切1厘米...

“家有小儿，吃饭是头等大事。油、盐、酱、醋，宝宝饮食上这些零七八碎的东东，影响着小人儿一生的口味。给6～12个月的宝宝制作辅食时，要少糖、无盐、不加调味品。但是过于清淡又担心宝宝不喜欢吃，所以每天绞尽脑汁给宝宝做辅...

“兑的红曲水剩了一大杯，想着可以用来做面食。面包？馒头？还是花卷？最理想的是有个现成的面包机食谱。但面包机的面包，大多是用牛奶与鸡蛋。拿水和面的，真没什么印象。翻开云食谱，漫无目的。忽然一亮，一个艳红的红曲葡萄干面包...

“家常美味”食材明细主料芹菜（50g）香干（100g）葱（2根）淀粉（适量）料酒（1小勺）辅料猪肉（100g）盐（1小勺）姜（适量）火麻油（2小勺）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干芹菜的做法步骤1、芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。2、再加少许...

“新疆大盘鸡起源于90年代初期，新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县，据说出自于当地的一家清真饭馆。不过很快就在全新疆范围内流行开，几乎家家户户都有人会做，象在四川每家都有人会做回锅肉一般普及。十多年过去，大盘鸡依然保...

“这道菜做法相当简单，营养丰富。”食材明细主料香菇干（15朵）辅料鸭蛋（1个）葱（1根）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒蛋的做法步骤1、香菇先去清水洗去表面的泥沙，然后在用清水泡1小时。2、香菇洗净，撕碎；蛋打均匀；葱切成...

“这一道经典的沙姜鸡爪终于出炉啦，爽口鲜香，回味无穷哦！”食材明细主料鸡爪（500克）沙姜（150克）党参（2克）葱（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）辅料盐（20克）当归（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）沙姜鸡爪的做法步骤1、鸡爪用白...

“猪皮含有丰富的胶元蛋白是美容的一大法宝。猪皮冻还可以祛斑或者做面膜；并且对心脏有一定的保护疗效。用豆浆机制作猪皮冻省时省力非常方便；做出来的猪皮冻口感细腻爽滑、柔韧Q感；不同于传统的制作方法。如果做出无色...

“咸脆的榨菜配上肉丝，很不错的下饭菜！”食材明细主料榨菜（250克）黄豆（50克）油（30毫升）酱油（5毫升）辅料五花肉（100克）糖（4克）香油（3毫升）水（50毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉丝的做法步骤1、榨菜切丝，用清水反复冲洗去除盐...

“第一次给孩子吃洋葱，皱着眉吐出来，后面再怎么哄都不肯接受洋葱入口，直到有一次，中午没吃完的晚上热热继续吃，桌上又只有这一个菜，熊孩子将就着吃了一条，本以为会吐出来，结果，细细品了咽下去，又用手指着洋葱，再指着自己嘴表示要...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

“好吃，，荤素均匀，营养丰富。”食材明细主料高筋面粉（180g）蛋液（30g）水（80g）黄油（20g）辅料奶粉（15g）细糖（20g）酵母（5g）白芝麻（少量）盐（2g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）热狗面包的做法步骤1、原料2、将配方中的所有干性材料放入搅拌...

“本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物，如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等；含咖啡因、酒精的饮料；高盐油炸的食物、辛辣调料；霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋...

“可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份！如果大人吃，也可以不用打成肉茸”食材明细主料鸡胸肉（一块）蛋黄（2个）蛋清（1个）辅料盐（少许）面粉（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普...

“蛋黄泥适合4至6个月初次添加辅食的宝宝，能补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。”食材明细主料鸡蛋（1个）水（适量）辅料开水（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄...

“这道汤品色泽金黄澄清，味道醇厚鲜美，很适合口味清淡的菜肴的提鲜。”食材明细主料母鸡（半只（750克））胡萝卜（250克）芹菜（100克）辅料鸡骨（250克）洋葱（250克）水（1800毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西式鸡清汤的做法步骤1、将整...

“这是一道泰式风味的菜肴，我们做了一点创新，将烹饪程序更加简化，平常也可以轻松烹制。”食材明细主料排骨（750克）番茄酱（100克）盐（3克）油（10毫升）辅料辣酱（30克）冰糖（30克）泰辣椒（3个）水（600毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）甜辣...

“因为既热爱美食，又要向着90斤刚刚好的目标努力，所以我的食谱通常是低油低脂的，总体来说比较清淡，今天的馅饼里完全没有放油呢，按我的方法制作的馅饼，每个差不多150大卡，非常低卡路里呢！最重要的是——美味不打折！”食材明细...