砂锅鱼蛋面的做法 砂锅鱼蛋面怎么做

“这里用的就是鸡蛋，和鱼块。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

砂锅鱼蛋面的做法步骤

• 1、起锅下油，煎蛋。两面金黄色就可以。

• 2、鱼准备一小块。

• 3、把鱼肉，和鸡蛋，放入砂锅中。加水。开火。

• 4、水开放盐，加老抽。然后盖上盖子转小火十分钟。

• 5、然后下入挂面。

• 6、面条煮几分钟后，下入生菜。再煮一会。

• 7、撒上葱花。关火。盖上盖子焖一分钟。

• 8、成品。