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砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做

砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做

食材明细

主料
  • 草鱼头 (适量)
辅料
  • 啤酒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香辣酱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

砂锅啤酒鱼头的做法步骤

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第2张

    1、食材:草鱼头、洋葱丝、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第3张

    2、砂锅中油热放姜蒜和干辣椒煸香。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第4张

    3、放入一勺香辣酱。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第5张

    4、炒岀红油。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第6张

    5、铺上洋葱丝。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第7张

    6、放入草鱼头。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第8张

    7、放入一罐啤酒。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第9张

    8、放入一勺酱油。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第10张

    9、放入盐调味。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第11张

    10、大火煮开转小火盖上锅盖。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第12张

    11、小火煮二十分钟即可。

  • 砂锅啤酒鱼头的做法 砂锅啤酒鱼头怎么做 第13张

    12、成品图。