关于焖排骨的做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（适量）圣女果（适量）冰糖（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）老抽（2毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3...

食材明细主料排骨（500克）辅料葱（适量）玉米油（适量）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜...

食材明细主料排骨（500克左右）香菇（5-6个）胡萝卜（半根）五常大米（500克左右）辅料生抽（4茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（1块）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）蚝油（2-3茶匙）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨焖饭的做法步骤1、...

食材明细主料排骨（1500克）辅料盐（10克）料酒（50克）大料（2个）花椒（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅，待水煮开，去除血末.2、变色后捞出3、锅里油加热后，放入葱姜，八角，花椒爆香4、放入排骨，再加...

“以前吃藕，要么炖汤，要么炒着吃，没吃过重口味的，尤其是排骨和藕在一起，基本上都炖汤了。今天来个重口味的，八角大料，辣椒花椒一起上了，味道那个香啊，晚上忍不住又多吃了点饭。。。罪过罪过。。。”食材明细主料排骨（300克）藕（1截...

食材明细主料排骨（适量）板栗（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）板栗焖排骨的做法步骤1、排骨洗净斩块。2、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、蒜头...

“冬天冷了，都懒得做太多步骤的菜式，懒就懒着一锅焖着吃，饭熟了，肉熟了，青菜下锅烫熟，码在饭碗里，捧在手心里，吃到心里暖乎乎的。米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁，每一口都是有味道的，每一口都是很满足的。”食材明细主料排骨（150...

食材明细主料排骨（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹焖排骨的做法步骤1、腐竹提前泡发备用。2、排骨斩块后洗去血水后备用。3、姜片备用。4、锅中热...

食材明细主料排骨（适量）年糕（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖年糕的做法步骤1、八角，桂皮，香叶，姜片备用。2、排骨冷水下锅，放入生姜焯烫出...

“这道排骨焖饭是一锅出，非常有营养，而且直接焖饭就可以了哦。”食材明细主料排骨（适量）大米（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时...

“本来是想做黄焖鸡的，但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡，今天家里人不想吃鸡了，那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法，没想道真好吃，因为了加了黄豆酱，味道浓郁，比较入味，又很好地遮盖了排骨的腥味，比平常的红烧...

“每粒米都是排骨香！太好吃了，绝对挑战你的味蕾，经典美味，我有秘诀，不信试试看！😄”食材明细主料肋排（500克）胡萝卜（1棵）豆结（10个）辅料八角（2个）小茴香（1勺）盐（2勺）番茄酱（2勺）鸡精（1.5勺）冰糖（6块）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）排骨焖饭...

“家里今年菜干多啊，我们这常见的做法是炖汤，但是炖汤消耗量小啊，所以前几年我开始掌厨后基本就不有炖汤路线了，烧啊焖啊个肉和骨头或者腊肉，相当美味。”食材明细主料排骨（适量）菜干（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量...

“排骨蒸出来的口感实属另一番风味。”食材明细主料排骨（2根）胡萝卜（2根）辅料生姜（1块）干大蒜（1个）小葱（2根）生抽（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）未知（难度）排骨焖饭的做法步骤1、排骨剁成大小均匀的块状；2、胡萝卜切...

食材明细主料栗子（250克）排骨（200克）辅料酱油（适量）生粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）栗子焖排骨的做法步骤1、先将栗子切小块，洗干净2、排骨用开水洗干净，放酱油、生粉、鸡精、盐淹制3、锅中放少许油，放栗子...

“自己阳台种的土豆。特别好吃”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱花（适量）面粉（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨焖土豆的做法步骤1、排骨洗好加盐腌制。下入面粉2、搅拌均匀3、小土豆...

食材明细主料烧好的排骨（适量）辅料米（适量）调料酱油（适量）花椒油（适量）黑椒汁（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨焖饭的做法步骤1、准备好材料。2、淘好的米放入锅中翻炒，加入酱油，花椒油，黑椒汁和烧好的排骨。3、加入清...

“红烧排骨的再次加工，这两道菜放在一起，让友友们有一个对比，方便操作。”食材明细主料红烧排骨（适量）辅料四季豆（300g）土豆（2个）面条（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（3个）花椒（少许）八角（2个）白糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）味精（少许）白酒（...

食材明细主料排骨（500克）辅料面筋（250克）鱿鱼干（适量）配料酱油（三汤匙）春生堂酒（三汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段，抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点...

食材明细主料排骨（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放...

食材明细主料排骨（适量）虾（适量）辅料生姜（适量）沙姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖虾的做法步骤1、排骨斩块洗去血水备用。2、虾去虾脑虾线开背后洗净备用。3、生姜和...

“这里没有华丽的滤镜，只有食材本身的色彩。”食材明细主料牛排骨（500g）辅料土豆（1个）调料香其酱（1勺）柱侯酱（1勺）海鲜酱（1勺）生抽（1勺）花雕（2勺）白酒（两勺）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨冷水下锅加...

“排骨+胡萝卜，大多数的第一想法就是做萝卜排骨汤，但是最近不是很想喝排骨汤，从而有了这样想法用萝卜来焖排骨，还要是香煎过的排骨，那出来的味道肯定很赞。所以特地分享这道菜给大家。”食材明细主料胡萝卜（两根）排骨（500g）辅...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）红辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料料酒（适量）油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖烧排骨的做法步骤1、适量排骨准...

“排骨用来焖饭是非常不错的吃法，这种做法使排骨的汁完全没有流失，全部被食材吸收，排骨的汁水加上香菇的浓香，完全渗入每一粒米里，晶莹剔透。舀一勺送入嘴里，口齿留香，让人回味。”食材明细主料大米（150克）排骨（300克）干香菇（适量...