原味麦香馒头的做法 原味麦香馒头怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

原味麦香馒头的做法步骤

• 1、酵母用温水化开。

• 2、到入面粉，加入白糖，慢慢加水用筷子搅成絮状。

• 3、用手揉成光滑的面团，醒面。

• 4、面团这样就醒好了。

• 5、面团揉好，把气排出。

• 6、搓成长条。

• 7、分成大小均匀的剂子。

• 8、一个一个揉好，醒至2倍大。

• 9、醒好的馒头放入锅内，大火烧开10分钟以后用中火烧10分钟。

• 10、关火3分钟打开锅盖。

• 11、大白馒头就做好了。