黑芝麻双色馒头的做法 花样主食——营养黑芝麻双色馒头 黑芝麻双色馒头怎么做
“随着食品安全问题的曝光,我越来越不相信外面卖的一切,现在甚至都希望自己家有个花园菜园,自己种蔬菜吃.去年被曝光的黑心馒头属实把我们全家轰炸,自那以后我是再没吃过外面卖的馒头.今天这款馒头打破了以往馒头的单...
花开馒头的做法 花开馒头怎么做
食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料艾叶水（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花开馒头的做法步骤1、酵母温水化开后，倒入面粉中搅拌，揉搓成团，饧发。2、取适量的艾叶水，加酵母，倒入面粉中，同样揉搓成团，饧发。3、饧发完...
刀切豆浆馒头的做法 刀切豆浆馒头怎么做
食材明细主料面粉（100g）豆浆（20ml）酵母（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切豆浆馒头的做法步骤1、原料集合照。2、豆浆加热到约40度（摸着有点点烫手），融化酵母，倒入面粉，用筷子搅成棉絮状，没有干面粉时上手揉啦。3、揉到三...
青菜螺纹卷的做法 【青菜螺纹卷】------蔬菜馒头之二 青菜螺纹卷怎么做
食材明细主料面粉（200克）青菜汁（105克）酵母（4克）辅料面粉（220克）水（110克）酵母（4克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青菜螺纹卷的做法步骤1、青菜洗净，沥干水分2、放入榨汁机中榨成青菜汁3、取105克青菜汁、面粉和酵母4、用筷子...
奶香馒头的做法 弹牙奶香馒头 奶香馒头怎么做
“从小到大一直都很喜欢面食，不止喜欢，是灰常钟爱~~~想来想去，这喜欢面食的根本并不在于偶的基因一半来自于北方，而是因为出生南方的妈妈总是能把最简单的面做成最美味的成品：猪肉菜干包子，牛肉萝卜饺子，雀巢炼奶奶香馒头~~~...
椒盐馒头盐的做法 椒盐馒头盐怎么做
食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐馒头盐的做法步骤1、馒头切小方丁2、鸡蛋打匀，蛋液中加盐，用鸡蛋液裹馒头粒，要浸透。3、锅里放少许油4、将裹好的的馒头粒放入...
花式染色馒头的做法 花式染色馒头怎么做
“最近“染色馒头”被传的沸沸扬扬，不知道下一个又是什么！毛主席有句名言：自己动手，丰衣足食！今天天气不好，没办法带小米出门，就在家给小米鼓捣点吃的吧1.“染色原料”：”食材明细主料面粉（适量）辅料发酵粉（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适...
刺猬香芋馒头的做法 刺猬香芋馒头怎么做
食材明细主料面粉（500克）黑豆豆渣（适量）香芋泥（适量）牛奶（适量）辅料发酵粉（5克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）刺猬香芋馒头的做法步骤1、面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥（把芋头蒸好后，乘热用勺子把它...
葡萄干莜面馒头的做法 葡萄干天然酵种莜面馒头 葡萄干莜面馒头怎么做
“这葡萄干酵种是半个月前养的，网上说发酵一周左右是活性最好的，但期间由于某种原因拖到今天才可以首次尝试这葡萄干天然酵种的味道！养天然酵种的时候俺躺在床上有气无力的发烧所以没拍，下次再养的时候我会把过程发出来！”...
素炒馒头丁的做法 【换个花样吃馒头】剩馒头变身---素炒馒头丁 素炒馒头丁怎么做
“很少吃馒头，偶尔吃馒头，剩下的馒头不想吃了，但是丢掉很可惜了，换个花样把馒头做成炒的，连菜带饭，做了一个荷包蛋青菜汤，一个人的餐饭基本够营养了，别说味道还不错呢，如果有剩下的馒头不妨炒一下，换个法子吃更有胃口呢！”食材明...
手工白雪馒头的做法 婴儿肌肤般光滑—手工白雪馒头 手工白雪馒头怎么做
“馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也一样很受欢迎。是人们补充能量的基础食物。想做出一锅细腻美貌的馒头，一定要注意其中的细节。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）白糖（20克）温水（140毫升）甜味（口味）蒸（...
豆沙馒头卷的做法 葡萄豆沙馒头卷 豆沙馒头卷怎么做
“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠，一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、...
酒酿紫薯馒头的做法 酒酿紫薯馒头怎么做
“小时候做馒头，没有发酵粉，都是自己做酒酿，留一部分用来做酵面。上次教幺妹做酒酿，自己也做了一大盆，留了一碗发面蒸馒头吃。比较喜欢紫薯，但不好保存，稍不注意就放忘记给烂掉了。每次干脆都蒸熟，分装好入冰箱冷冻，随用随取·...
双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做
食材明细主料面粉（800克）南瓜（300克）辅料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块，用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥，放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥，和...
小包煎馒头的做法 小包煎馒头怎么做
“最近老想吃煎饼或者面食，家里有材料，上~！”食材明细主料面粉（半斤）辅料酵母粉（少许）豆渣（一碗）配料盐（少许）油（少许）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小包煎馒头的做法步骤1、酵母粉放水溶解！2、豆浆最下面的渣！~3、这个牌子的，感...
香烤馒头片的做法 香烤馒头片~童年的回忆 香烤馒头片怎么做
食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香烤馒头片的做法步骤1、馒头切成薄片。2、鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉3、将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。4、将馒头片...
第二次蒸馒头的做法 第二次蒸馒头怎么做
“我们这里是分小麦粉，面包粉和蛋糕粉。不分什么高，中，低筋面粉，不过我的理解就是小麦粉=中筋面粉面包粉=高筋面粉蛋糕粉=低筋面粉。还有，小麦粉的吸水性质还蛮强的，我才会多加一些水，一般来说面粉和水的比例是2:1，面粉的一半...
戗面馒头的做法 丑丑的、筋道的——戗面馒头 戗面馒头怎么做
“所谓“戗面”就是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戗面馒头的做法步...
紫薯玫瑰花馒头的做法 浪漫----紫薯玫瑰花馒头 紫薯玫瑰花馒头怎么做
“独一无二的浪漫紫玫瑰馒头”食材明细主料红心蕃薯（适量）辅料面粉（适量）水（适量）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，捣成泥2、紫薯蒸熟，捣成泥3、擀成大小一样的面皮4、中间可以...
奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做
食材明细主料面粉（300克）小米面（120克）玉米面（180克）辅料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团，饧30分钟。...
杂粮馒头的做法 我很丑但是咱健康·杂粮馒头 杂粮馒头怎么做
“话说咱北方孩子从小就是吃着馒头长大的，学做面食，馒头更是最基础的必修课。这次没有做常规的白面馒头，而是用自己榨的花生杂粮米浆代替水和面，蒸出了一锅杂粮馒头。别看咱其貌不扬、皮肤黝黑，可是咱健康啊，比白米精面更营...
菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做
“一直喜欢下厨，不管做的是否美味，喜欢看老公狼吞虎咽宝宝出生后一片兵荒马乱，吃饭一度变得成了一场战斗，失去了它的美好的一面总算偷得半日闲，来享受下生活婆婆是典型的胶东女人，从我嫁进婆家就没再吃过外面卖的馒头，自己做...
小金鱼馒头的做法 花样面食——小金鱼馒头 小金鱼馒头怎么做
“上次老姨来我们家，喜欢上了我做的小金鱼馒头，非要给舅舅家的宝宝带上。看来我做的小金鱼还是受欢迎的。春节回家，给孩子带上几个，孩子很喜欢呢。现在练练手，很久没有发菜谱了，有点不习惯了。有点惭愧呀。”食材明细主料发...
原味馒头的做法 小文子出品~~【原味馒头】 原味馒头怎么做
“过一个年！真的要长胖几斤啊！每天都是大鱼大肉！还是吃点最原始的！请大家吃馒头！新年快乐！提前祝元宵节快乐！O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（适量）水（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味馒头的做法步骤1、面粉装...