牛奶燕麦馒头的做法 牛奶燕麦馒头怎么做

“这样的馒头，相对热量低但营养更丰富。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶燕麦馒头的做法步骤

• 1、取牛奶。

• 2、倒入锅里。

• 3、取燕麦片。

• 4、放牛奶里。

• 5、煮开关火，静置至温热。

• 6、放酵母。

• 7、拌匀。

• 8、放面粉揉成面团，放温暖处发酵至两倍大。

• 9、案板放干面粉。

• 10、取出发酵好的面团。

• 11、揉光排气，搓长条。

• 12、揪成12个大小均等的剂子。

• 13、揉成馒头，放一边二次醒发。

• 14、发酵好的馒头。

• 15、入蒸锅。

• 16、大火烧开后蒸25分钟，关火焖5～10分钟即可。

• 17、成品。