虾头萝卜汤的做法 虾头萝卜汤怎么做

“去商场买的大虾，剥出的虾仁炒鸡蛋吃了，想想这虾头也不能扔了不是，干脆用它和萝卜做个汤吧，再说了这两者搭配还真是美味呢！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾头萝卜汤的做法步骤

• 1、虾头和剥下的虾皮

• 2、炒锅倒少许油把虾头和皮过油炒至变色

• 3、加适量水烧开

• 4、青萝卜去皮擦成丝

• 5、放入萝卜丝

• 6、加少许盐中火烧开将萝卜丝煮熟

• 7、出锅盛碗里，尽管只有虾头，味道还是很鲜美的哦