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甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做

甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做

此为两人份量,美味而不油腻,吃后肚子很舒服。富含20克优质膳食纤维(甘露丝),大大降低了食物的热量密度,在饱餐的同时限制了多余热量摄入,而且摄入的甘露丝还将发挥它显著的通便、降血糖、降血脂、减肥、防肠道癌等功效,是一种绝佳的食材。

食材明细

主料
  • 甘露丝 (20克)
  • 猪肉末 (150克)
辅料
  • 鸡蛋 (两个)
  • (15克)
  • 大葱 (50克)
配料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

甘露丝猪肉煎饼的做法步骤

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第2张

    1、甘露丝用水泡发后沥干备用。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第3张

    2、姜、葱切末。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第4张

    3、将猪肉末、鸡蛋、姜葱末、盐、酱油一起放入碗中,用筷子搅成泥状,本人是用搅拌机搅的(省时省力)。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第5张

    4、搅拌机搅后的样子,搅前可加少量水以方便搅拌。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第6张

    5、然后将甘露丝切短,加入到肉泥中用筷子搅拌均匀,分开倒入热油平底锅中盖上盖连煎带焖。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第7张

    6、约10分钟左右,翻肉饼,煎另一面。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第8张

    7、熟后盛入盘中即可。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法 甘露丝猪肉煎饼怎么做 第9张

    8、肉饼夹在烤好的面包片里将成为美味的汉堡包哦!我们经常将其当做午餐,吃得又香又饱又舒服。