红糖全麦馒头的做法 红糖全麦馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖全麦馒头的做法步骤

• 1、红糖水备好。

• 2、面粉加全麦粉加酵母混合好。

• 3、慢慢加入红糖水，揉成光滑面团，发酵两个小时。

• 4、发酵到两倍大。

• 5、分割面团，做成你喜欢的样子。

• 6、放入锅里，继续二次发酵。

• 7、发酵好后开大火烧开水，改中火蒸十二分钟左右即可，关火，焖五分钟开盖。