清蒸版香味烤茄的做法 清蒸版香味烤茄怎么做

“懒人必备款！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸版香味烤茄的做法步骤

• 1、茄子切好。

• 2、上锅蒸20分钟，熟了。

• 3、锅下油。

• 4、煎至金黄，上盘。（茄子很吃油。）

• 5、均匀洒上细盐。

• 6、花椒粉。

• 7、芝麻。

• 8、表面涂上蒜蓉。

• 9、另来一份烧热的油，浇于葱花上（刺啦）。

• 10、上桌。好吃。蒜香、麻香、葱香、椒香、茄香、皆有。