清炒白茄的做法 清炒白茄怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒白茄的做法步骤
1、茄子去皮切丝。
2、放入碗里撒盐拌匀腌制。
3、沘去腌制的水。
4、把水份挤干。
5、锅里热油爆香作料。
6、倒入茄丝翻炒。
7、加入调味料炒匀。
8、点少许水翻炒即可。
9、出锅了。
10、开吃。
1、茄子去皮切丝。
2、放入碗里撒盐拌匀腌制。
3、沘去腌制的水。
4、把水份挤干。
5、锅里热油爆香作料。
6、倒入茄丝翻炒。
7、加入调味料炒匀。
8、点少许水翻炒即可。
9、出锅了。
10、开吃。