广式腊肠闷饭的做法 广式腊肠闷饭怎么做
“这是一道适合懒人做的闷饭，放各种自己喜欢的菜”食材明细主料香肠（2根）胡萝卜（1根）香菇（5朵）玉米（半根）辅料盐（1匙）酱油（20g）油（1勺）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）广式腊肠闷饭的做法步骤1、准备食材，都切成定，香肠可切丁可切片2...
广式腊肠煲仔饭的做法 #快手懒人餐#广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭怎么做
“一人食，你会选择什么？小编最爱的就是煲仔饭，腊味的排骨的牛肉的鸡肉的，想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的，不如自己动手，食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味，一碗有灵魂的煲仔饭...
广式腊肠几分肥瘦最正宗
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
懒人版腊肠闷饭的做法 懒人版腊肠闷饭怎么做
“宝贝上初中，正是长身体的时候，所以每天的早饭都必须得开动脑筋既保证营养又随时换新。无奈早上时间宝贵，所有食材都是头天晚上备好并预约在电饭煲里，一觉醒来后只需配个汤菜或者一杯牛奶就搞定，又香又饱肚。”食材明细主...
广式腊肠焖饭的做法 广式腊肠焖饭怎么做
“亦菜亦饭，非常好吃，省时省力”食材明细主料大米（正常饭量）土豆（一个或半个切块）大葱（葱白）广式腊肠（4个切段）萝卜丁（半个萝卜切块）辅料味达美（1勺）盐（半勺）蚝油（1勺）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广式腊肠焖饭的做法步骤1、大米最...
广式腊肠煲仔饭的做法 广式腊肠煲仔饭怎么做
食材明细主料大米（适量）腊肠（5根）腊肉（40克）小油菜（50克）香菇（6朵）鸡蛋（2枚）辅料食用油（3勺）调酱汁：生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）食盐（半勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）广式腊肠煲仔饭的做法步骤1、大米倒入砂锅中清洗干净后用...
广式腊肠 自制广式腊肠
“感谢美食家海燕的手艺，让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子，但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子，感觉味道应该不错，买了3斤前腿肉试做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，腊肠口感硬了些。...
广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
“转眼都快过年了，再不做腊肉怕是过年都没得吃！一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸，但是传统的方法耗费的时间比较长，所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了，再用蒸肉的汤汁炝一...
广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
“等了很久了，今天终于有时间来捣捣空间了，腊肠已经吃了不少了，口味OK才敢上传制作心得！很美味哟！嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点：色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻，为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳...
自制广式腊肠的做法 自制广式腊肠------过年的味道~ 自制广式腊肠怎么做
“腊肠在我们老家叫香肠。是因为味道香的原因。记得小时候快到过年时，妈妈总会做一些我们爱吃的香肠。风干后蒸熟切成薄片，真的很美味。现在自己长大了，在外地工作，虽然说随时能在菜场买到腊肠，但是总没有妈妈做的那种独特...
广式香肠和广式腊肠的区别
类别不同。广式腊肠是广式香肠中的一种，广式香肠还分别有鲜鸭干肠，玫瑰猪肉肠，蚝豉肠，腊金银肠，蛋黄肠，鱿鱼肠，鲜虾肠等，口味基本上是偏甜的，油脂很丰富，香气浓郁。可以是用来制作煲仔饭，腊肠蛋炒饭，蒜薹炒腊肠，西蓝花炒腊肠，清蒸腊...
自制广式腊肠的做法 自制广式腊肠怎么做
“过年前看到的方子，做出来的广式腊肠比较正宗，味道和皇上皇差不多。广式腊肠偏甜口，适合我这土生土长的广东人。”食材明细主料夹心肉（梅头肉）（4斤）生抽（30g）盐（30g）高度数玫瑰露酒（汾酒）（120g）糖（150g）广合腐乳（80g）辅料猪肠衣（2根）咸甜（...
广式腊肠的做法 广式腊肠怎么做
“之前按海燕的手艺的方子做了10斤肉的腊肠，送人自吃，很快就吃完了。在网上看到这个方子，也说是正宗广味，就试了3斤的肉，赶在新年前晒好了，感觉略咸，不够甜(可能我家口味偏甜。)味道没之前的方子正宗。”食材明细主料夹心肉（1...
正宗广式腊肠怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉：1500辅料汾酒：适量白糖：适量肠衣：适量盐：适量具体步骤1.先把猪肉清洗干净，晾干水份；2.把猪肉切碎（不用切得太碎，太碎的口感没这么好）；3.把猪肉切好，装入一...
蒸广式腊肠的做法 蒸广式腊肠怎么做
食材明细主料广式腊肠（2根）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸广式腊肠的做法步骤1、腊肠一包。2、放锅里跟馒头一起蒸30分钟。3、蒸好的腊肠。4、取出来。5、斜切片。6、摆盘。7、成品。8、成品。...
广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做
“腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一，具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭，加入了土豆和豌豆，香味醇厚、鲜味可口，腊肉和腊肠越嚼越香，米饭吸足了腊肉和腊肠的油，油亮咸香。用电饭...
广式腊肠 自制广式腊肠（附肠衣做法）
“这几年都在冬至后开始做些腊味。今年是我第三年做腊肠，总算有些经验，做出了家人一致好评的口味了。觉得今年做成功的地方是因为我在肉里加了些生粉，晒好后不像往年的一样硬绑绑，连我家那个以前一直不喜欢腊肠的都吃了不...
广式腊味煲仔饭的做法 超正宗的广式腊味煲仔饭 广式腊味煲仔饭怎么做
“煲仔饭是广东地区的传统美食。瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于"砂锅"，用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比较灵活，煲出来的...
哪里的腊肠最正宗最好吃？
腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...
广式腊肠煲仔饭的做法 人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭怎么做
食材明细主料茉莉米（适量）普通大米（适量）腊肠（适量）西蓝花（适量）红萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）广式腊肠煲仔饭的做法步骤1、两种米的混合味道更...
广式腊肠用什么酒最好
白酒。因为广式腊肠会加入大量的蔗糖和酒，比其他地区的腊肠多了一点甜味，因为会另外加糖以及白酒进行调味，有些做广式腊肠的厂家甚至还会用象汾酒、玫瑰露酒增加其独特的香味，这样做出的腊肠色香味俱全。...
广式腊肠煲仔饭的做法 超简单广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭怎么做
“广东人残忍菜式之一！煲仔饭！”食材明细主料腊肠（2条）香菇（6个）菜心（随意）辅料淡生抽（10ml）花生油（5ml）蚝油（5ml）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠煲仔饭的做法步骤1、1、洗米下锅大火煮饭（预计15分钟左右）2、切好腊肠、香...
广式腊肠懒人饭的做法 广式腊肠懒人饭怎么做
食材明细主料腊肠（3根）香菇（2个）西蓝花（几朵）大米（2杯）辅料姜（2片）调料花生油（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）广式腊肠懒人饭的做法步骤1、大米清洗干净，放入比平时少一点的水。2、腊肠切条备用。3、香菇切...
广式腊肠炒饭的做法 广式腊肠炒饭怎么做
食材明细主料剩米饭（1碗）广式腊肠（1根）辅料胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）调料盐（1勺）蔬菜鲜（半勺）料酒（10ml）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净，鸡蛋，广式腊肠，剩米饭准备。2、胡萝卜取半根去皮切成丁，广式...
腊肠蔬菜闷饭的做法 腊肠蔬菜闷饭怎么做
“一个电饭锅，一根腊肠，一些蔬菜搞定一餐，营养美味，口味自己调节，材料自己增减，懒人必备！”食材明细主料大米（适量）腊肠（一根）辅料南瓜（适量）胡萝卜（一根）油豆腐（3块）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠蔬...