关于自制美味蛋糕的餐饮精选

“在很小的时候我就爱吃蛋糕。。。也许大家小的时候都很爱。。。但是相对奶油蛋糕来说，我更喜欢吃被奶油满满包裹住的“蛋糕坯”。。软软绵绵香香的。。看着“美食天下”的美食家们，都会做。。。所以为了回忆我的“小时...

准备时间:2小时15分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在生活质量的提高人们的生活节奏越来越快，面包也越来越受人们的欢迎，今天小编给大家带来的是一道自制的面包，营养价值高，口感非常好，自制的时候，大...

“享受做美食的过程，虽然耗时但是愉快。第一次尝试，一款电饭锅戚风蛋糕出炉。那一刹那心情无与伦比的美丽～”食材明细主料低筋面粉（70克）鸡蛋（5个）辅料牛奶（50ml）白砂糖（50克）玉米油（30ml）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：200鸡蛋：1个泡打粉：5黄油：100砂糖：60苹果：1个辅料柠檬汁：少许具体步骤1.准备好做苹果蛋糕的所有材料2.白砂糖（留少许）倒入已软化的黄油盆中3.用打...

小朋友们都非常喜欢吃蛋糕，很多女孩子也喜欢吃，外面买的蛋糕看起来很好吃，尤其逛街的时候经过那些蛋糕店，都忍不住多看几眼。但是，外面的毕竟不是那么随意就可以吃到，如果想要随时吃到好吃的蛋糕，就可以做自己做，那么，蛋糕粉怎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：100玉米油：50牛奶：100鸡蛋：4大个白沙糖：70辅料具体步骤1.蛋黄搅拌细腻牛奶拌匀玉米油拌匀筛入低粉拌匀=如图2.蛋白用电动打蛋器来打，打到蛋白出现粗泡...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天老公生日，每年过生日都是在外面订购蛋糕给他。现在外面的蛋糕真是越来越贵，钱花去了，蛋糕量却很少，家里的小孩都不够吃。所以今年我就亲手给老公来个...

“临时打奶油做的蛋糕，中途裱花袋破了，卖相有待提高😂”食材明细主料低粉（80g）蛋黄（4个）蛋清（3个）牛奶（40g）淡奶油（200g）辅料玉米油（40g）白砂糖（60g）白醋（适量（几滴即可））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制简易蛋糕的做法步骤1、蛋清...

准备好材料：鸡蛋、低筋面粉，牛奶，白砂糖、盐将蛋清蛋黄分离，在蛋清中加入盐，用搅拌器搅拌至奶油状。在蛋黄中加入低筋面粉、白砂糖、牛奶，搅拌成面糊状。将弄好的蛋清分两次加入蛋黄中并搅拌均匀。在锅中刷油，将搅拌好的东西...

蛋糕是很受大家欢迎的一类西点，一般情况下蛋糕都是用烤箱烤制出来的。很多人喜欢制作蛋糕并不只是因为蛋糕美味，而是享受制作的过程，因为涂抹层层奶油的形状各异的蛋糕还可以看作是一种艺术品，这些艺术品因为巧克力奶油、...

“又到山楂季节啦，一年就这么短短的时间有新鲜的山楂，爱吃山楂的我怎么能错过呢，先做些山楂糕吧，酸酸甜甜，开胃可口。自己做的没有什么淀粉，添加剂，防腐剂，而且是用来老冰糖，放心的吃吧！”食材明细主料山楂（1500g）辅料冰糖（1000g）配...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个玉米油：50糖：50低筋面粉：120牛奶：60香草精：少量塔塔粉：少量辅料具体步骤1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄的残余。2.打发蛋白，可加入适...

食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4颗）白糖（85克）辅料橄榄油（30克）水（60克）发酵粉（1克）盐（1克）白醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、面粉过筛。3、面粉加水油发酵粉和20克白糖，再分离蛋黄放...

食材明细主料黄油（50g）核桃（40g）白糖（36g）盐（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）面粉（200g）葡萄干（60g）辅料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制小蛋糕的做法步骤1、50克黄油隔水加热至融化备用。2、40克核桃切成小块备用。3...

食材明细主料蛋黄（5个）色拉油（50克）橙汁（50克）低筋粉（90克）辅料蛋清（5个）白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制美味小蛋糕的做法步骤1、蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀。2、蛋白分三次加入白糖，打到...

“松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦！~”食材明细主料面粉（两大勺）辅料鸡蛋（两个）配料酸奶（2勺）白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器...

“可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油...

“第一次制作蛋糕，好紧张的....材料很简单：六个鸡蛋，250ml的纯奶，6勺糖（普通的瓷勺），少许面粉，还有一点点的酵母粉”食材明细主料鸡蛋（6枚）纯奶（250ml）白糖（6勺（普通的瓷勺））面粉（三勺（这个量自己决定））酵母粉（一点点就好）辅料黄油（适量）葡萄...

食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（500克）辅料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料猕猴桃（适量）调料玉米淀粉（适量）白糖（适量）酸奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散，加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4...

空碗中放入六颗鸡蛋然后把蛋黄从蛋清中分离出来，再放入蛋黄的空碗中放入五十克白糖，倒入半斤牛奶和一百克面粉，放入一点食用油。直到搅拌均匀无颗粒。在蛋清的碗中放入二十克白糖，搅拌成糊状，倒入到之前搅拌好的备料中。电...

“这款小蛋糕是昨天儿子说我：妈，周末你都把我关在家里，我都无聊死了，我说那你也学学做蛋糕吧，以后肚子饿了，妈妈不在家，你可以自已做着吃。儿子听完开心的说，哦，太好。主要是终于可以有东西被他毁灭了”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋...

“对于吃货的我，总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法～鸡蛋四个，蛋清和蛋黄分开，蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌，等变浓之后再加入一勺糖，连续搅拌20分钟[这个阶段很费力，也很重要，蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶...

食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（2个）辅料食用碱（3g）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制松花蛋糕的做法步骤1、6个鸡蛋打散。2、加入3克碱。3、加少许盐。4、加入2个切碎的松花蛋。5、搅拌均匀。6、保鲜盒里刷油，倒入...

“刚刚入冬，就着急的想着要做蛋饺，或蒸或炖，都美味，热乎乎的吃的好舒服，自己做的最放心，最营养”食材明细主料猪肉（200克）葱姜末（适量）鸡蛋（10个左右）水淀粉（适量）辅料盐（2茶匙）蚝油（2汤匙）糖（1茶匙）料酒（适量）醋（适量）生抽（1汤匙）清淡（口味）煎（工...