素版鱼香茄子的做法 素版鱼香茄子怎么做 飘香香 热菜 2.81W 大中小设置文字大小 食材明细主料元茄子 (一个)熟花生米 (二两)辅料葱 (半根)姜 (半块)蒜 (5~6瓣)调料郫县豆瓣 (一勺)生抽 (一勺)醋 (一勺)糖 (半勺)料酒 (半勺)盐 (少许)鱼香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)素版鱼香茄子的做法步骤1、茄子削皮,切成小方丁。2、放盐煞出水。3、热锅放油,放辣椒、花椒炒出香味。4、放入葱段。5、放入茄子翻炒。6、放郫县豆瓣、生抽、料酒、醋。放切片的蒜。7、放入花生米,放糖和少许盐调味。 TAG标签:素版鱼香茄子的最正宗做法 素版鱼香茄子怎么做好吃 素版鱼香茄子的做法步骤 素版 鱼香茄子 素版鱼香茄子的做法 素版鱼香茄子怎么做 首发 素版鱼香茄子 素版鱼香茄子的家常做法 #