红烧青豆鱼块的做法 红烧青豆鱼块怎么做 飘香香 热菜 2.98W 大中小设置文字大小 “这是一道我的拿手菜,到现在才发现,拿手菜都没发谱,以后会一一分享给大家,这道菜下酒、搭饭、搭粥都好吃。百吃不厌,家人都很喜欢。” 食材明细主料青鱼 (1000g)青豆 (200g)中椒 (半个)生抽 (3汤匙)老抽 (1.5汤匙)辅料盐 (4g)冰糖 (15克)料酒 (50ml)干辣椒 (2个)姜片 (3片)水 (200ml)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红烧青豆鱼块的做法步骤1、准备食材2、鱼用盐腌半小时3、姜切片,中椒切丝4、热锅煸炒豆子5、变绿加1克盐翻炒均匀6、存出备用7、腌好的鱼用天喜玫花纸巾吸干鱼表面水份8、放入热锅煎鱼9、煎至微微焦黄即可10、放入辣椒、姜片、生抽、老抽、冰糖、料酒、水大火烧开,转中火十分钟11、五分钟后把鱼翻个面12、十分钟后放入炒好的豆子13、翻炒均匀14、放入中椒丝15、翻炒均匀出锅16、成品 TAG标签:红烧青豆鱼块 红烧青豆鱼块的做法 红烧青豆鱼块的家常做法 红烧青豆鱼块的最正宗做法 鱼块 青豆 红烧青豆鱼块怎么做好吃 红烧青豆鱼块的做法步骤 红烧 红烧青豆鱼块怎么做 #