洛阳水席的头道菜你知道是什么吗?不知道就赶紧来看看——燕菜图解
洛阳燕菜是洛阳水席的头等菜，这道菜的外观精致，因其菜的最上方有一朵用食材制成的牡丹又被称为牡丹燕菜，当然它不仅好看重要的是也非常的美味，各种蔬菜和肉类荤素搭配，融合在一起味道十分鲜美，这道既好看又好吃的菜最适合招...
蕨菜炒茭头怎么做？学会了让你爱上吃这道菜
现在的人嘴吃的越来越叼，所以经常希望吃一些比较时鲜的蔬菜或者是一些特别的食物来满足自己的口味。就像我们平时在菜场上可以看到的蕨菜，蕨菜其实也是属于野菜的一种，以前都没有人吃，但是自从发现它的美味之后，受到了很多...
入冬头道菜-蟹粉狮子头怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：400蒸熟的河蟹：2只鸡蛋：1只青菜：适量葱：适量姜：适量辅料盐：适量鸡精：适量糖：适量料酒：适量生粉：适量具体步骤1.将蟹肉剥出备用，青菜洗净，将梗与叶分开备用。2...
香菜和木耳，这道菜要这样吃
木耳是我们日常生活中经常吃到的一种食物，无论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都非常喜欢。我们可以说木耳是美食界里的基础百搭款，无论是炖汤还是凉拌，和其他食物都一起来吃。这不，六月份的菜单中就有一道香菜拌木耳非常...
俄罗斯春节吃什么呢？哪道菜一定不能少？
说到俄罗斯，人们的初印象往往是多民族国家，因此在饮食和服饰等方面都具有明显的民族特色，日常生活中俄罗斯人主要是以肉类食物为主。在春节，大家也可以想一下在这个与国同庆的时刻，与家人朋友聚餐，肯定少不了各式各样的美食...
焖大虾是哪个地方的菜？焖大虾这道菜有什么特点？
焖大虾在全国各地的美食届都负有盛名，它是由来已久、家喻户晓的一道名菜，因为它制作精良，而且色香味俱全，深受人们喜爱，关于焖大虾是哪个地方的菜，以及焖大虾这道菜有什么特点相信大家也比较好奇，接下来在这篇文章中给大家解...
荷花水果拼盘的做法 【荷花水果拼盘】--- 2012年夜饭第九道菜 荷花水果拼盘怎么做
“这个已经是第九道菜了，这时候该来盘水果了，水果拼盘，我想谁都会做，这个没有什么技术含量，但宴席上还是少不了它的。我没有特地去准备些好的水果，就用家里现成的做了一个，在过年的时候，您也可以随自己的喜好，选些上好的水果来...
上海本帮菜必吃的5道菜
说起本帮菜可能很多小伙伴们都没有听说过，但是说起上海菜相信就不一样了，毕竟上海是一座历史文化名城，它不仅历史文化深厚，它的经济实力在中国也是极强的，上海这座城在世界上都是负有盛名的。那小伙伴们知道上海本帮菜必吃...
想吃的菜都能一锅端的麻辣香锅，朋友来了都要指定这道菜！图解
周末朋友来家里聚会吃什么呢？每次都吃火锅是不是有点浪费我的厨艺了？！幸好有麻辣香锅这道菜，既简单又好吃，想吃的菜都能加进去。比如我喜欢的黄喉和对虾，朋友点名的排骨、土豆和藕片，还有好吃的魔芋丝！！想吃什么加什么，只要锅够...
口水鸡为什么让人这么喜欢，看了你也会喜欢上这道菜
随着人们生活水平的提高，在快节奏的生活前提下，日常生活中，人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。对于随处可见的日常食物，偶尔吃腻了，想换换新口味，这是正常不过的事情。但是，如果说到口水鸡，你们又了解这些吗？不了解，请跟...
姜丝玉米羹的做法 【姜菜头道菜】姜丝玉米羹 姜丝玉米羹怎么做
“地震启示录：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。日日凌晨摇两摇，贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃，会不会有些不习惯？“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”孔子“不撤姜食”...
韩式鱿鱼之果妈下厨房-这道菜很辣哟怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：适量韩国辣椒酱：适量辅料大头菜：适量洋葱：适量胡萝卜：适量牛肉粉：一小勺具体步骤1.把鱿鱼切五厘米长的条，烫一下控水，把菜切成自己喜欢的样子。2.将烫好...
农村地道菜煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟厌倦了吃米饭，那就换一换主食吧！谁说只有米饭才是主食呢？今天我要跟大家分享的另一种主食就是——农村地道菜煎饼，一直很喜欢吃煎饼，所以就经常琢磨着各种...
凉拌豆角真是超简单的一道菜，当你没时间做饭时，这道菜绝对是你的首选。图解
凉菜可是夏季的必备菜肴，简单易学，好吃又开胃。这真的是超简单的一道菜，当你没时间做饭的时候，这道菜就是你的首选，几分钟就可以搞定，豆角氽水以后马上过凉，可以保持其翠绿的颜色，调料可以自己根据自己的口味来调制，喜欢辣的加...
夏季家人最爱这道菜居然是这样子做的？
在暑气灼人的夏天，大部分都是清淡口味的菜肴。鲜竹笋的水分含量很高，鲜嫩清香，在蔬菜类，一直受到人们的好评，营养价值也颇高，号称“蔬中第一品”。食用竹笋能促消化、去积食，也是减肥的美味菜肴。吃多不长肉能瘦肉系列，那么今...
水芹菜的功效与作用你都不知道，这道菜你就是瞎浪费了！
其实很多人不知道水芹菜和芹菜是两种截然不同的食物，虽然共同特点都是营养价值丰富，口感十分清爽美味。但是水芹菜是生长在水资源比较丰富的地方，特别是一些湿地，而芹菜却不同。水芹菜有许多的功效与作用，你知道吗?水芹菜...
煎蛋该怎样煎?这样做保准你会爱上这道菜
在外面餐馆吃的煎鸡蛋又大又圆，表面的金色展现出蛋清的柔和而诱人的颜色，非常柔嫩可口，但是自己做尽管煎蛋外观大而圆，但煎蛋的味道并不是特别好。那么煎鸡蛋该怎样煎?小编教你一个好方法，不仅可以满足煎鸡蛋的外观需求，且...
地道菜白菜心炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜心炒木耳，一道冬天常吃的菜，因为白菜属于冬天时令菜，吃惯北方的白菜，没那么多水分，但口感更爽滑，黑白自然搭配。从营养上讲，如果不知道怎么去补充营养，多...
素菜中的王炸——干锅包菜，不吃素也爱吃这道菜图解
包菜有很多做法，酸辣白菜、干锅白菜。今天推荐给大家的这道干锅白菜简单好吃。这简直是素菜中的王炸，我平时不怎么爱吃青菜，可是这道干锅包菜改变了我对素菜的看法。包菜脆脆的而且加上了五花肉炒的挺香。不爱吃青菜的你...
地道菜笋干毛豆炒肉末怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟笋干毛豆炒肉末，很喜欢吃毛豆，豆类那种特殊的香味，很有嚼劲的口感，非常吸引人。今天特请各类食材加盟，进行烹饪，实在是有食欲，追求美食的过程，不觉得累。笋干...
你了解这道菜美味又简便制作的家常菜吗？—黑木耳炒肉
大家知道吗?我国是黑木耳的故乡，黑木耳在沿海、内陆、东北、南方均有种植，并且还有大量的野生黑木耳。黑木耳具有极高的蛋白质，维生素和铁的含量，对人体有极大的好处。并且用黑木耳可以做出许多菜品，比如：黑木耳炒肉，凉拌黑...
幸福美满的做法 【面包机版培根烤2色饭】---年夜第四道菜’幸福美满‘ 幸福美满怎么做
“黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那...
满城桂花香的做法 满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？ 满城桂花香怎么做
“走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上，落在头上，落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食，春天的备好的盐渍樱花食完了嘛？季节交替，这次一起来储存一些桂花酱吧~”食材明...
小笋炒腊肉，这道菜的技巧和诀窍，可是大饭店都舍不得透露的秘方！
腊肉是一道非常具有中国特色的传统美食，因为古代没有冰箱，古人为了保持好吃不完的肉类而发明的方法。没想到却激发了另一种美味。有许多人因为腊肉的特殊口味，反而深深爱上了这道美食。那么你们知道小笋炒腊肉应该如何烹...
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系你知道吗？大家吃过这道菜吗？
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系?芙蓉鲫鱼是归于我国八大菜系之中的湘菜，也就是咱们不怕辣的湖南省的菜系，湘菜是我国的八大菜系之一，湘嘛，学过地舆的都知道一般指的是指湖南省，芙蓉鲫鱼儿，鱼和蛋清一起蒸，味道新鲜，落口即溶，鲫鱼在嫩滑...