红烧熟鱼块的做法 红烧熟鱼块怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧熟鱼块的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、大蒜和米椒切好。

• 3、起锅烧油。

• 4、下米椒和姜丝翻炒出香味。

• 5、下大蒜梗翻炒。

• 6、下熟鱼块翻炒。

• 7、加水，老抽，焖一会儿。

• 8、加米酒醪糟。

• 9、加鸡精，蚝油调味。

• 10、加蒜叶翻炒均匀秒出锅。

• 11、好了Y(^o^)Y

小窍门

由于炸鱼块的时候已经有盐了，做这款菜就不用再加盐了