关于鱼块的餐饮精选

食材明细主料鱼肉（两片）辅料胡萝卜（几片）小葱（一根）蒜（3瓣）蘑菇（8个）调料蚝油（一勺）盐（适量）鸡精（适量）糖（一点点）淀粉（适量）鸡蛋（半个）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1、鱼肉切块。2、加蛋液、盐、鸡精少许腌几分...

食材明细主料草鱼（500克）辅料熟芝麻（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鱼块的做法步骤1、选鱼腹部分，洗净。2、姜切好。3、切好的鱼...

食材明细主料鱼块（1块）毛豆（200克）土豆（1个）火腿片（1片）辅料姜片（适量）黑胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿鱼块佐豆泥的做法步骤1、鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末，涂抹均匀，腌制一下；2、烧热锅，倒入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼块：250g辅料胡萝卜：50g油盐：适量番茄沙司：适量青豆：30g白糖：适量具体步骤1.鱼块洗净，晾干，撒上干淀粉2.胡萝卜洗净，切小丁，青豆从冰箱取出，化冻。3.平底锅放适...

食材明细主料草鱼肉（适量）毛豆（适量）辅料青红线椒（适量）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧鱼块的做法步骤1、锅内加油烧至六成热，下鱼块煎至两面金黄色...

食材明细主料沙巴鱼（适量）辅料黑椒（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒沙巴鱼块的做法步骤1、沙巴鱼洗净。2、加入适量盐胡椒粉。3、腌制15分钟。4、加入适量生粉。5、锅子烧热放入...

食材明细主料草鱼（500克）辅料辣椒末（5克）生姜（5克）大蒜（8克）葱（5克）配料郫县豆瓣酱（20克）料酒（15克）蒸鱼豉油（10克）盐（5克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鱼块的做法步骤1、将宰杀好的草鱼洗净沥干，剁成大小均匀的块，加盐、料酒腌...

“此菜特点：色泽红亮，味道浓郁，鲜香咸辣，极下饭！特氟龙好煮义链接：”食材明细主料新鲜鱼（一条）猪肉馅（100克）辅料香菜末（适量）葱姜蒜末（1汤勺）清水（适量）配料酱油（2汤勺）郫县豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）料酒（1汤勺）麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口...

食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）水（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）蒜苗（适量）油（适量）老糟酒（适量）香芹（整颗带叶）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鱼块的做法步骤1、大蒜、姜、蒜苗切好，香芹备用2、草鱼洗净切块备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个鱼肉：1块辅料淀粉：适量盐：适量料酒：适量生姜：适量鸡精：适量酱油：适量香菇：适量小葱：适量具体步骤1.鱼肉斜切块（象做水煮鱼中的鱼肉片的切法，只是厚一些而...

“种在阳台上的紫苏，可以采摘啦！买条罗非鱼烧一份紫苏鱼。”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料紫苏叶（一把）姜（几片）葱（两根）调料盐（适量）料酒（一勺）生抽（一勺）老抽（少量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干...

食材明细主料草鱼（1条）红椒（半个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）淀粉（适量）蒜（2头）葱（少许）香菜（2棵）盐（少许）白糖（1勺）姜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜...

“上周同事体检胆固醇高，无肉不欢的老公也开始了自己的健康计划——以后要多吃鱼，少吃肉。这条大草鱼是用老抽烧的，这也是我家第一次用老抽，以前都只是用普通的酱油，别说这老抽烧出来的鱼颜色还真是好看！”食材明细主料草鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛腌鱼块：300豆腐：100辅料食用油：20ml葱花：5生菜：10糖：5具体步骤1.起油锅，把生姜和毛腌过的鱼块倒入2.轻轻的炒至鱼块的色彩有点变白3.把切了块的老豆腐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼尾：500辅料油：适量花椒：适量鸡精：适量胡椒粉：适量淀粉：适量糖：适量盐：适量料酒：适量姜片：适量蒜瓣：适量葱：适量辣椒酱：适量老抽：适量具体步骤1.草鱼尾巴去...

食材明细主料丝瓜（半根）辅料鲩鱼鱼腩（500克）红辣椒（1个）大蒜苗（2条）调料蚝油（少许）料酒（少许）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鱼块的做法步骤1、鲩鱼鱼腩切长条块，用料酒，盐，姜丝，胡椒粉拌匀腌制1小时。2、丝瓜去皮切厚片，丝瓜...

食材明细主料龙利鱼（一片）辅料大喜大炸粉（100克（适当添加））番茄酱（适量）水（50ml）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼解冻2、龙利鱼切成小块3、加入炸粉和水调成稀糊4、准备一个干盘放入炸粉5、挂...

“【藿香烧鱼块】常给妈妈烧鱼吃孩子一天天的成长，妈妈一天天的变老，头发越来越白，皱纹越来越多，体态越来越胖，步子越来越慢了，……饮食需要多加注意了，五谷杂粮要多吃，肥腻的肉要少吃些，常常吃些鱼，对老年人和小孩子的健康有好...

食材明细主料鱼块（适量）辅料生姜（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸鱼块的做法步骤1、鱼块洗净给适量的盐少许生抽用玉米淀粉拌匀静置。2、锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：100鲶鱼：400辅料盐：适量料酒：适量五香粉：适量鸡精：适量胡椒粉：适量花生油：适量淀粉：适量豆瓣酱：适量生抽：适量具体步骤1.准备食材：鲶鱼段和芹菜，洗干净备...

“越到夏天越没有啥食欲，人家都说清淡为好，但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结，的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃，纠结了半天决定不清蒸鱼，还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个...

食材明细主料腊鱼块（5块）辅料白辣子（3个）蒜（1颗）姜（3块）香菜（1颗）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白辣子炒干鱼块的做法步骤1、鱼是冬天的时候用柴火挂干的腊鱼，拿五块放水里面煮一下，备用。2、把配料切好，白辣椒切碎，姜蒜香菜切...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...

“生焗是指把各种食材用小火慢慢的焖熟。今天的这道鱼块没有过多的调料。采用用砂锅慢焗的方式。配上简单的菜。热乎乎的。特别适合冬天吃的美食。”食材明细主料草鱼（一条）姜片（3片）大葱（一根）洋葱（一个）芹菜（二根）泡椒（5个）辅料...

“天气热不想吃肉的话，不妨尝试下这个酸酸辣辣的鱼块，真的很开胃呢。”食材明细主料草鱼（半边）辅料姜丝（适量）面粉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）白糖（适量）白醋（适量）亨氏番茄酱（适量）白酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗...