红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
食材明细
- 葱香 （口味）
- 焖 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 普通 （难度）
红烧鱼块的做法步骤
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1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。
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2、锅内留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生姜。
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3、倒入鱼块，中火焖10分钟，调入少许生抽，胡椒粉焖2分钟出锅。
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4、成品图。
![红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做 第6张]( "红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做 第6张")
5、入盘即可。
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6、成品图。
1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。
2、锅内留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生姜。
3、倒入鱼块，中火焖10分钟，调入少许生抽，胡椒粉焖2分钟出锅。
4、成品图。
5、入盘即可。
6、成品图。
