蒜仔烧冬瓜的做法 蒜仔烧冬瓜怎么做 飘香香 热菜 3.09W 大中小设置文字大小 “冬瓜性寒味甘,清热生津,去暑除烦;吃多了肉类,难免体内会有些积热,来盘冬瓜吧!” 食材明细主料冬瓜 (一块)大蒜 (数瓣)辅料酱油 (适量)盐 (适量)蚝油 (一大勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜仔烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块,去皮去瓤,洗净2、切成块3、热锅凉油,去皮大蒜入锅,小火4、煸炒至蒜略微焦黄5、放入冬瓜块,翻炒6、冬瓜块表面略焦7、放入少量酱油、盐8、继续翻炒均匀,可盖盖焖一分钟,出锅前倒蚝油,翻炒均匀9、出锅,装盘小窍门1.蒜仔可适量多放些,不要煸糊,焦黄恰恰好;2.蚝油可以调味,不放蚝油也可。 TAG标签:冬瓜 蒜仔烧冬瓜怎么做 蒜仔烧冬瓜的家常做法 蒜仔烧冬瓜的做法 蒜仔烧冬瓜的做法步骤 仔烧 蒜仔烧冬瓜的最正宗做法 蒜仔烧冬瓜 蒜仔烧冬瓜怎么做好吃 #