蒜仔烧瓠子的做法 蒜仔烧瓠子怎么做
“今天这道蒜仔烧瓠子，是葫芦科的，它跟8字形葫芦不一样，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，细品微甜，切片、切丝、切块，炒炖煎烤，吃法多样~”食材明细主料瓠子（1根）辅料大蒜（2头）油（20克）水（半碗）调料盐（1克）酱油（20克）蚝油（10克）蒜香（口味）烧（工...
好吃的芋头仔烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟除了传统的玉米排骨、土豆排骨、冬瓜排骨还想尝试点新花样？不如来一盘芋头仔烧排骨吧！吃货不会拒绝的肉类食物，酱油的配色为排骨增色不少，芋头仔糯软的口...
暖汤系列之芋头仔烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟除了传统的玉米排骨、土豆排骨、冬瓜排骨还想尝试点新花样？不如来一碗芋头仔烧排骨吧！吃货不会拒绝的肉类食物，汤汤水水的排骨汤更像是不一样的暖流，品尝...
蒜仔烧蹄筋的做法 蒜仔烧蹄筋怎么做
“蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参。”平时食用多以牛...
好吃的蒜仔烧鲈鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：一条辅料油：适量葱：少许红辣椒：适量料酒：适量盐：少许白糖：少许米醋：少许麻辣酱：适量味精：少许蒜：适量姜丝：适量具体步骤1.先用料酒盐腌制鱼30分钟。2.锅上火...
墨鱼仔烧豆腐的做法 墨鱼仔烧豆腐怎么做
“海鲜和豆腐烧在一起的味道，一个字“鲜”。”食材明细主料冷冻墨鱼仔（适量）老豆腐（适量）辅料蚝油（2汤匙）生抽（汤匙）水（80ml）大葱（适量）大蒜（3瓣）干辣椒（1根）姜片（3片）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）墨鱼仔烧豆腐的做法步骤1、老豆腐...
土豆仔烧脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆仔：适量脊骨：适量辅料八角：适量老抽：适量白酒：适量糖：适量盐：适量葱姜：适量具体步骤1.土豆仔清洗干净，刮皮备用2.排骨在开水里焯一下，去除血沫和杂质3.电饭...
美味的芋头仔烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道菜是一道大菜哦，还是有点考验下厨人的手艺了，既要掌握好步骤还要考虑好火候。芋仔烧排骨口味鲜香，入口滑嫩细软而且很易消化，老人和小孩食用非常的合...
芋仔烧排骨的做法 芋仔烧排骨怎么做
“这段时间我好像无所事事，虽然一天到晚觉得没个空闲，但是没看到任何的成果，所以就当我无所事事吧，连菜谱也放着没写了。这次买的芋仔不是所有的都是粉的，但也不是脆的，是滑滑的，也好吃，不是粉就是滑，真不错。”食材明细主料芋...
墨鱼仔烧土豆的做法 墨鱼籽烧土豆 墨鱼仔烧土豆怎么做
食材明细主料墨鱼籽（250克）土豆（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）花椒（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼仔烧土豆的做法步骤1、原料图2、墨鱼仔洗净，一切为二放入碗中，加入适量盐，料酒，白醋，拌匀，腌制15...
蒜仔烧南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量辅料白芷：四片八角：四个蚝油：适量油：适量水：适量具体步骤1.南瓜洗净去籽切块儿。备好大蒜、白芷、八角2.起锅热油，放入白芷，出香味后加入八角，炒...
家常蒜仔烧茭白怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料新鲜茭白：4颗辅料大蒜：适量葱：适量具体步骤1.鲜茭白4棵，蒜仔若干2.茭白切成滚刀段3.由于是烧制菜肴，所以锅中倒足量油，中火烧热4.放入葱和蒜仔炒香5.倒...
美味的虾仔烧黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾干：适量黄瓜：适量辅料蒜头：3个姜：2片盐：适量葱花：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.黄瓜去皮,切月牙形大块备用.2.锅内烧少量油,油热后放小蒜头3个,葱花适量,...
蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）辅料蒜仔（适量）油（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起锅热油，炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜...
目鱼仔烧蛋的做法 目鱼仔烧蛋怎么做
“家常菜目鱼仔红烧蛋，色香味俱全的时鲜菜。”食材明细主料目鱼仔（10个）鸡蛋（8个）辅料回香（适量）桂皮（适量）葱（适量）糖（适量）老抽（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）目鱼仔烧蛋的做法步骤1、目鱼仔洗净入开水烫一下去腥。鸡蛋放...
蒜仔烧冬瓜的做法 蒜仔烧冬瓜怎么做
“冬瓜性寒味甘，清热生津，去暑除烦；吃多了肉类，难免体内会有些积热，来盘冬瓜吧！”食材明细主料冬瓜（一块）大蒜（数瓣）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（一大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜仔烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块，去皮去瓤，洗...
家常虾仔烧黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄瓜去皮,切月牙形大块备用.2.锅内烧少量油,油热后放小蒜头3个,葱花适量,姜2片炒香.3.放入黄瓜翻炒几下,放少许盐,生抽适量.4.放入虾...
墨鱼仔烧土豆的做法 墨鱼仔烧土豆怎么做
食材明细主料墨鱼仔（250g）罗勒（5g）土豆（1个）姜丝（5g）蒜头（2瓣）蚝油（15g）辅料黑胡椒粉（1g）盐（适量）鸡粉（少许）干辣椒（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼仔烧土豆的做法步骤1、墨鱼仔洗干净备用2、配料如下3、土豆去皮，切成丁块4、...
蒜仔烧丝瓜的做法 蒜仔烧丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（适量）蒜仔（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、蒜仔。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。4、放入丝瓜煸炒。...
墨鱼仔烧蛋的做法 墨鱼仔烧蛋怎么做
“墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养...
蒜仔烧苋菜的做法 蒜仔烧苋菜怎么做
“喜欢苋菜做成食物后的颜色，喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶，不管搭配什么，它都能深深的与之融合，把对方浸染，打动看到它的每个人。苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之，白白胖胖的蒜仔，被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥...
烧仔鸭的做法 烧仔鸭怎么做
“家常烧仔鸭。”食材明细主料仔鸭（1000g）辅料土豆（400g）调料葱花（适量）泡椒（少许）泡姜（少许）花椒（10余粒）豆瓣酱（2勺）白酒（少许）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧仔鸭的做法步骤1、一只小仔鸭收拾干净。2、...
芋仔烧卖的做法 芋仔华丽丽的变身---【芋仔烧卖】 芋仔烧卖怎么做
“好久没有买芋仔了。昨天买的芋仔煮的还是很烂的，临时决定做芋仔烧卖，刚好家里有绞好的肉糜。就不费心了，一共做了两笼屉。小朋友看到我做的时候很兴奋，做好了没吃几个就饱了。就一个新鲜劲来吃的，老公和妹妹没有回家吃晚...
红烧仔鸡的做法 荤菜—红烧仔鸡 红烧仔鸡怎么做
“一种典型的四川重庆红烧鸡做法，给的配料是做双份的量。”食材明细主料仔土鸡（一斤半）辅料米酒（适量）酱油（适量）大葱（适量）豆瓣酱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）大青椒（适量）红彩椒（适量）油（适量）花椒（适量）山奈（适量）八角（适量）桂皮...
葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做
“今天这道【葱烧吹筒仔】，这所谓吹筒仔也就是小鱿鱼，搞不清为啥不直接叫鱿鱼仔。第一次吃这道菜是上几周，那天领导有外事活动，我头痛厉害无法解决自己的吃饭问题，所以只能等领导外带回来，他就给我带了份【葱烧吹筒仔】，一开...