蒜仔烧冬瓜的做法 蒜仔烧冬瓜怎么做
“冬瓜性寒味甘，清热生津，去暑除烦；吃多了肉类，难免体内会有些积热，来盘冬瓜吧！”食材明细主料冬瓜（一块）大蒜（数瓣）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（一大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜仔烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块，去皮去瓤，洗...
蒜仔烧丝瓜的做法 蒜仔烧丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（适量）蒜仔（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、蒜仔。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。4、放入丝瓜煸炒。...
蒜烧冬瓜条的做法 【北京】蒜烧冬瓜条 蒜烧冬瓜条怎么做
“冬瓜有清热的功效，口感嫩，汁水多，可炒可汤。虽然说“蒜你狠”有点贵，但是放几瓣大蒜炝锅，可以让这素炒冬瓜中带着浓浓的蒜香味，非常的诱人。酱油可以少量放一点，放太多会让冬瓜有酸味。冬瓜切成条，熟得快。跟以往的片、块比...
蒜仔烧蹄筋的做法 蒜仔烧蹄筋怎么做
“蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参。”平时食用多以牛...
蒜烧冬瓜条的做法 蒜烧冬瓜条怎么做
“冬瓜是夏天最为常见的瓜类蔬菜，用它来做菜、做汤，可以排毒解暑。蒜烧冬瓜科是一道用料简单却味道浓郁的下饭小菜。只用一把大蒜调味料便让这道烧冬瓜味道浓郁，保准儿您吃了这顿还想着下顿。”食材明细主料冬瓜（一块）大蒜...
蒜仔烧瓠子的做法 蒜仔烧瓠子怎么做
“今天这道蒜仔烧瓠子，是葫芦科的，它跟8字形葫芦不一样，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，细品微甜，切片、切丝、切块，炒炖煎烤，吃法多样~”食材明细主料瓠子（1根）辅料大蒜（2头）油（20克）水（半碗）调料盐（1克）酱油（20克）蚝油（10克）蒜香（口味）烧（工...
蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做
“冬瓜的功效：清热毒，有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆，”食材明细主料冬瓜（700g）辅料蒜末（适量）姜未（少许）味精（2匙）鸡精（2匙）食用盐（3匙）生粉（适量）枸杞（少许）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉冬瓜的做法步骤1、成品图...
蒜仔烧南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量辅料白芷：四片八角：四个蚝油：适量油：适量水：适量具体步骤1.南瓜洗净去籽切块儿。备好大蒜、白芷、八角2.起锅热油，放入白芷，出香味后加入八角，炒...
冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做
食材明细主料冬瓜（150克）鸡腿（2个）辅料青红椒（少许）姜（3片）葱（2根）八角（1个）干红椒（2个）配料油（2茶匙）盐（少许）酱油（少许）胡椒（少许）白糖（1茶匙）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。2、锅...
红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做
食材明细主料冬瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上...
蒜仔红烧肉的做法 蒜仔红烧肉怎么做
“短暂的假期终于结束了，可是俺一天也没闲着啊，比上班都累，唯一有成就的是：给家人做了美味的饭菜，做了好久以前想做的红烧肉，呵呵，迫不及待呀，赶紧下筷子吧。”食材明细主料大蒜（100g）五花肉（500g）辅料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖...
青鲳仔煲冬瓜汤的做法 【粤菜】青鲳仔煲冬瓜汤 青鲳仔煲冬瓜汤怎么做
“小的青鲳鱼在我们这边都叫青鲳仔，就是说个头比较小的意思，这鱼肉质细嫩清蒸煮汤都不错，这次拿来煮汤比较甘甜，在海边大家都喜欢拿比较新鲜的鱼来做一道鲜美的鱼汤，冬瓜有清热解暑的功效，常拿来跟这鱼一起煮汤，也能把鱼的鲜...
蒜仔烧茄子的做法 蒜仔烧茄子怎么做
食材明细主料茄子（6个）辅料蒜仔（适量）配料油（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧茄子的做法步骤1、茄子6个，蒜仔适量。2、起锅热油，小火炒熟蒜仔，盛出备用。3、把茄子放入锅中，用锅中的...
蒜仔烧苦瓜的做法 蒜仔烧苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）辅料蒜仔（适量）油（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起锅热油，炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜...
仔鸭焖冬瓜的做法 仔鸭焖冬瓜怎么做
食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热...
蒜炒冬瓜的做法 蒜炒冬瓜怎么做
“家里老人居然连冬瓜都种，那么巨型的瓜就不适合种，想吃了菜市超市切一块就是了，前段时间开一个，各种想法设法消耗，最后还是扔掉一截，还是不大的那个瓜，大的更不知道如何处理了。现在家里还有三只，真不想再碰了，虽然吃起来没那...
蒜仔烧肉的做法 蒜仔烧肉怎么做
“蒜仔烧肉红烧肉的做法和风味配搭有很多，如果您平日喜欢吃烧肉的口感和风味，就一定不能错过这道蒜仔烧肉，大量的蒜瓣先经煎炸，将蒜味带出，同时又包裹在焦香的表皮内，和切块的五花肉一同烹制时二者相互沁入，自动收汁功能将汤...
牛仔骨冬瓜汤的做法 牛仔骨冬瓜汤怎么做
“阿姨家阳台上自种的小冬瓜，小小的看着迷你。昨儿去拿了几个回来，今天就用于煲汤。配入牛仔骨更适合爱运动的父子俩。朋友们冬瓜皮不错，煲汤的话可以一起下，十分的解暑哦。”食材明细主料牛排骨（500克）迷你冬瓜（1个）辅料老菜...
仔姜炒冬瓜的做法 仔姜炒冬瓜怎么做
“冬瓜可以利尿消肿，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、、浮肿病等患者食之，有消肿而不伤正气的作用。冬瓜也可以减肥哟！！冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪！！冬瓜热量不高！！”食材明细主料冬...
清香爽口的蒜烧冬瓜条的做法 清香爽口的蒜烧冬瓜条怎么做
“冬瓜水分多，蛋白质含量高，又富含维生素C，可炒可炖可汤。以往我最喜欢红烧冬瓜块和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜条，几分钟就出锅。保留了冬瓜自身的清香，还有冬瓜特有的水嫩口感。北方人做菜离不了酱油，出锅前淋少许...
冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做
食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交，炒熟加...
蒜末冬瓜的做法 【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜 蒜末冬瓜怎么做
“冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。清热解暑冬瓜性寒味甘，清...
烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做
“谁说冬瓜只能一成不变地做汤？用重味焖煮，酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美，称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料香葱（1棵）老姜（5克）黄酒（50毫升）高汤（2杯）食用油（2勺）配料老抽（2勺）冰糖（20克）盐（1/2勺）...
蒜仔烧苋菜的做法 蒜仔烧苋菜怎么做
“喜欢苋菜做成食物后的颜色，喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶，不管搭配什么，它都能深深的与之融合，把对方浸染，打动看到它的每个人。苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之，白白胖胖的蒜仔，被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥...
烧冬瓜的做法 烧冬瓜（少油版） 烧冬瓜怎么做
食材明细主料冬瓜（1000g）蚝油（2汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）甜面酱（半汤匙）醋（3汤匙）糖（2汤匙）葱（适量）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少...