红烧冬瓜的做法 夏天最下饭的红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

“夏天已经快要结束了，但是我个人很懒懒，做了最懒的这道菜——红烧冬瓜。还可以留点汤拌米饭特别好吃。看看，图图是否多美吗？”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧冬瓜的做法步骤

• 1、将冬瓜去皮切大块。

• 2、肉馅里加入香油、淀粉、生抽、胡椒粉抓匀。

• 3、锅里放入油，下入肉末翻炒。

• 4、加入冬瓜，倒入老抽，1小勺白砂糖。

• 5、再添清水和史云生高汤没过冬瓜快即可。

• 6、大火将水烧开，盖上盖子，转小火焖10分钟左右，不用彻底收汁。

• 7、好吃的红烧冬瓜上桌~(≧▽≦)/~啦啦啦