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蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做

蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做

冬瓜的功效:清热毒,有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,

食材明细

主料
  • 冬瓜 (700g)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 姜未 (少许)
  • 味精 (2匙)
  • 鸡精 (2匙)
  • 食用盐 (3匙)
  • 生粉 (适量)
  • 枸杞 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜蓉冬瓜的做法步骤

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第2张

    1、成品图。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第3张

    2、原料准备。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第4张

    3、将冬瓜切条洗净控干水分。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第5张

    4、姜蒜切末。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第6张

    5、起锅烧油,油温烧至八成热,倒入姜蒜末炒出香味。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第7张

    6、再将冬瓜条倒入锅中,用大火翻炒。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第8张

    7、再将锅中加入适量水,放入鸡精味精进行调味。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第9张

    8、煮十至15分钟。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第10张

    9、准备一个小碗加入少许淀粉。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第11张

    10、再加入少许水,搅拌均匀。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第12张

    11、最后勾上少许芡粉搅拌均匀。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第13张

    12、出锅装盘撒上枸杞。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎么做 第14张

    13、成品图,祝你们全家用餐愉快,每天开心。