双菇豆腐丁的做法 #鸡蛋美食#双菇豆腐丁 双菇豆腐丁怎么做 飘香香 热菜 1.45W 大中小设置文字大小 “挂了鸡蛋糊的豆腐充满蛋香味。” 食材明细主料韧豆腐 (200克)香菇 (30克)小白蘑菇 (50克)青椒 (10克)红椒 (10克)辅料盐 (5克)醋 (1勺)白糖 (1勺)胡椒粉 (3克)海鲜酱油 (2勺)番茄酱 (1勺)香油 (少许)鸡粉 (少许)淀粉 (少许)葱香 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)双菇豆腐丁的做法步骤1、韧豆腐切成方丁,鸡蛋打散,均匀浇在豆腐上挂糊。2、香菇和小蘑菇,青红椒切丁。葱蒜切末。3、蘑菇焯水捞出。4、调好料汁:放入番茄酱l勺,海鲜酱油2勺,醋1勺,糖1勺,少许盐,鸡粉拌匀。5、煎锅油温热,将挂好糊的豆腐丁煎成金黄色盛出。6、大勺放油,爆香葱蒜末,放入蘑菇丁、胡椒粉、炒出香味。7、放入煎好的豆腐丁,轻轻翻炒均匀,加入兑好的料汁,转小火炖入味。8、淋少许芡。9、出锅前放少许香油。 TAG标签:双菇豆腐丁的最正宗做法 双菇豆腐丁的做法 双菇 豆腐 鸡蛋 双菇豆腐丁的家常做法 双菇豆腐丁怎么做 美食 双菇豆腐丁怎么做好吃 双菇豆腐丁 双菇豆腐丁的做法步骤 #