关于月饼系列的家常做法的餐饮精选

“这是第二次做月饼拍的照片。看大家都在做月饼我也按捺不住了，就在淘宝买了月饼diy的工具，回来的当天我就做了，包了第一个用的2：8的比例，然后我这个新手失败了，我马上改成3:7的然后成功了。就这个比例有的亲戚还说皮太薄了...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

“种类全面的水果拼盘，很美也简单。”食材明细主料白蜜瓜（1/4个）橙子（1/2个）青苹果（1/2个）黑布李（1个）梨（1/2个）兰花（3朵）薄荷（3支）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果拼盘系列的做法步骤1、将各种水果洗净，白蜜瓜切成2半后用勺...

甜品是每个女孩子做梦都想要吃的美食。有句话说：“听说，魅力和甜品最配哦~”在如今的下午茶市场上，它在餐饮市场上是当之无愧的皇后，可谓是炙手可热的食物。它的做法多种多样，味道也各不相同，现如今形式不一，具有创意性的种...

爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品，绝对让你喝了这次想那次，真的巨好喝，营养价值丰富，排骨也是软烂脱骨，汤汁味道甘甜鲜美，绝对是一道硬核菜，就算家里来客人，这个颜值也一样可以端的上桌，而且原料简单，制作方便。主料排骨：800g白萝...

食材明细主料面粉（100g）土豆（一个(约150g)）辅料盐（适量）植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆饼的做法步骤1、材料图:面粉100g,土豆一个去皮。2、土豆切成丝(越细越好)。3、把面粉、土豆丝、约180ml清水和盐，,搅...

食材明细主料鸭腿（适量）鸭爪（适量）鸭趐（适量）肥肠（适量）辅料大蒜（3瓣）香草（2串）百果（3个）桔子皮（3片）配料冰糖（4块）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤味系列的做法步骤1、所有食材。2、把所有要卤的食材冷水下锅放了2片姜煮去醒味，捞出...

“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的！小时候，最爱吃妈妈做的家常烙饼了，家常烙饼配上新鲜的蔬菜，妈妈自己做的豆瓣酱，好香好香.....妈妈做烙饼很拿手，所有做这个饼就有家的味道，妈妈的味道，今天这款简单的家常...

食材明细主料白面（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）面食系列的做法步骤1、彩色水饺2、紫薯花卷3、花卷4、紫薯花卷5、枣花馍6、枣花馍7、枣花馍8、胡萝卜馒头9、粉嘟嘟的小猪...

“春天到了，吃些野菜吧”食材明细主料灰菜（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）配料盐（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）灰菜饼的做法步骤1、采摘灰菜嫩叶，入沸水锅焯过洗去苦味，切碎。2、加入面粉、盐搅匀3、打入一...

食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（适量）圣女果（适量）辅料海苔（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）饭团系列之《宫》的做法步骤1、米饭蒸好后，分别捏成脸型饭团，发髻饭团，发髻饭团捏好后，用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...

中秋节来临之际，月饼可是这个节日中必不可少的美食，各大商超、甜品店里都摆满了各式各样美味又好看的月饼。但是有的朋友会担心市面上卖的月饼会添加防腐剂等不健康的食品添加剂，食用后会对身体有不良影响，那么今天小编就...

又到了蒜苗大量上市的时候，很喜欢蒜苗的味道，与很多食材都很搭，蒜苗炒肉，是一道从小吃到大的家常菜，肉提前用生抽与料酒腌过，炒出来很入味，蒜苗炒到有点儿蔫更好吃。很适合自己一个人配上米饭吃，也很荤素搭配。主料蒜苗：200g辅...

“很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（1个）盐（0.2克）糖粉（适量）低筋面粉（200克）干佩斯（100克（翻糖膏））彩色糖珠（30个）辅料色素（3ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）圣诞系列翻糖饼干的做法步骤1、准备材料，...

“今天用简单的手抓饼，来复刻一下儿时自己现在最爱的迷你蝴蝶酥。”食材明细主料手抓饼（1张）鸡蛋（1个）白砂糖（少许）咸甜（口味）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼系列之蝴蝶酥的做法步骤1、准备食材。2、手抓饼两头向中间卷起，卷成一头粗...

“市面上看到的两粉都是单一的透明色，凉粉制作的时候添加一些东西，可让其活起来。这是我得三次尝试，第一个：加了三种颜色得蔬菜汁；第二个：加了煮熟的玉米粒；第三个：加了熟豌豆，成品效果简直惊艳到了。动手去尝试才会有惊喜哦！”...

炸鸡，相信大家都不陌生，走在路边总是会不经意的就看到一家炸鸡店，或者未见其店就先闻其味，炸鸡的香味总是吸引很多人争相购买。街上大大小小的炸鸡店铺，各种各样的品牌，让人眼花缭乱。那么多炸鸡店我们分不出哪家所炸的是最...

“今天带来不一样的口感，可以用手拿着吃的手抓饼的666种吃法之“手抓饼酥皮汤圆”，好吃有又好玩。”食材明细主料手抓饼（1张）汤圆（4个）芝士片（1-4片）辅料黑芝麻（少许）蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼系列之酥皮...

“这是一个自己研究的菜，夏天可以很凉爽。美味，等你分享。”食材明细主料紫薯（200克）芒果（3个）牛奶（一杯）果冻（3个）辅料糖（25克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果，去皮，去核，取肉，切碎。准备搅拌...

“爱家人就会想着让他吃上健康的食品，而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分，既健康又营养。”食材明细主料面粉（600g）辅料米饭（一碗半）蒜薹（十根）白菜帮子（三片）胡萝卜（小半根）香菇（两朵...

月饼是中国中秋节的传统食品，而苏式月饼便是著名的一种，主要起源于苏州，早在唐宋时期便已流传出来，深受江浙地区人们的喜爱，口感酥松，肥而不腻，主要有甜馅和咸馅，今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼，大家一起来学习做苏式月饼吧...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料老姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣（适量）泡椒（适量）小葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净，码上少许...

“家里总有剩饭，倒了又可惜，干脆放点鸡蛋蔬菜摊点饼吃，简易早餐，好吃又方便，又有营养，比路边摊买的干净卫生多了。”食材明细主料剩饭（适量）胡萝卜（适量）菜椒（适量）小葱（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）蒸豆豉油（适量）盐（适量）菜籽油（适量）麻油...

提到月饼，相信大家都很熟悉，它是一款传统的点心。但是说到胡饼，大家知道它是什么吗?胡饼和月饼名字听起来有些相似。那么，现在就让我们一起来看看胡饼和月饼的关系吧。一、胡饼和月饼的关系月饼是传统的美食，也可以称为月...

“圣诞糖霜饼干做法来了，这是蛋白粉的版本，如果实在没有备蛋白粉，也可以用鸡蛋清做的哦，小技巧里有教怎样用蛋清来打糖霜，也很简单的，希望在圣诞节日前帮到大家，还有几天，赶紧做起来吧！”食材明细主料温水（30克）糖粉（250克）饼干（32...