三丁蒸豆腐的做法 三丁蒸豆腐怎么做

“新鲜的蔬菜配上肉丁，蒸水豆腐，清淡营养，简单方便。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三丁蒸豆腐的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、豆腐切小块，豇豆切小粒。

• 3、豆腐先上锅蒸五分钟。

• 4、蒸汽上来计时。

• 5、蒸豆腐的空档时间炒肉丁。

• 6、加入玉米粒和豇豆炒断生。

• 7、生粉、清水、蚝油、酱油勾芡。

• 8、加适量食盐调味，炒均匀。

• 9、把炒过的三丁加入豆腐一起蒸两分钟即可出锅。

• 10、成品。

小窍门

豆腐不需要蒸太久，蒸久会老。