好吃的黑芝麻海苔饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

炒熟的黑芝麻 ：20g
海苔 ：2g
低筋面粉 ：100g
黄油 ：50g

辅料

盐 ：2g
细白砂糖 ：5g

具体步骤

1.所有食材，海苔用剪刀剪碎末

2.黄油软化加入盐和细砂糖,用打蛋器打发

3.分2次加入鸡蛋液并打发

4.筛进面粉，用刮刀拌匀

5.倒入黑芝麻和海苔碎

6.拌匀

7.拌匀后用手揉成团,整形成方柱形,放入冰箱冷冻半小时,直到面团变硬

8.用刀切成厚约0.3厘米的面片

9.放进烤盘

10.放进预热好至180度的烤箱中层,烤16分钟左右,直到饼干表面变成金黄即可

11.成品图

12.成品图

烹饪技巧

小贴士:1、这是一款咸味的饼干,配方中少量的糖会改善饼干的风味,若喜欢完全无糖的饼干,可以省略细砂糖。