双菇炒土豆粉的做法 双菇炒土豆粉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双菇炒土豆粉的做法步骤

• 1、猪肉切片。

• 2、放入生抽和少许的淀粉抓匀。

• 3、放入一勺食用油抓匀静置几分钟。

• 4、锅中放水，水开后放入土豆粉煮至七成熟捞出沥水。

• 5、小葱洗净切碎。

• 6、蒜切碎，干辣椒切段。

• 7、香菇洗净切片。

• 8、蟹味菇洗净对半切成段。

• 9、锅烧热放油，放入肉片翻炒至变色。

• 10、放入蒜末和干辣椒段煸香。

• 11、放入香菇和蟹味菇翻炒几下。

• 12、放入土豆粉翻炒均匀。

• 13、放入一勺酱油翻炒均匀。

• 14、放入半勺蚝油。

• 15、放入一勺白糖。

• 16、放入一勺生抽。

• 17、放入鸡精翻炒均匀。

• 18、出锅前撒上葱花。

• 19、成品。