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干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做

干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 青椒 (5个)
  • 干红辣椒 (适量)
  • 泡椒 (5个)
  • 泡椒汤 (2匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 生抽 (1匙)
  • (1勺)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

干锅酸辣鸡杂的做法步骤

  • 干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做 第2张

    1、胡萝卜切片备用。

  • 干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做 第3张

    2、泡椒备用。

  • 干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做 第4张

    3、鸡杂焯水断生。

  • 干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做 第5张

    4、下胡萝卜翻炒30秒,加入鸡杂翻炒2分钟。

  • 干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做 第6张

    5、加入泡椒,淋入料酒,生抽,加入食盐。

  • 干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做 第7张

    6、加入青椒圈翻拌一分钟即可出锅。