酸辣鸡杂粉的做法 酸辣鸡杂粉怎么做

“酸辣美味。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

酸辣鸡杂粉的做法步骤

• 1、鸡杂洗净切好备用。

• 2、各种佐料切好备用。

• 3、油热以后，放入鸡杂爆炒。

• 4、加入红辣椒丝，姜丝和蒜片煸炒香。

• 5、放入葱段和芹菜段，酸菜等佐料翻炒均匀。

• 6、加入泡软的粉条一起翻炒均匀。

• 7、加入泡椒和清水，煮10分钟。

• 8、加入盐调味即可。